石胡荽的功效与作用
石胡荽的功效与作用
石胡荽是桔梗目菊科植物，一般长在池塘边、路旁，或者生于水生蔬菜、水稻田边及路埂上，是常见的植物，然而石胡荽是可入药的，中药名叫鹅不食草，那么它都有哪些功效呢？
解表散寒
对于寒邪入侵所导致的风寒感冒，用石胡荽可以起到一定的发散风寒的效果，石胡荽是温性的，对于风寒感冒能有一定的解表散寒效果，但是由于其发散功效较弱，单独使用的话作用不大，不是风寒感冒的首选药。
通鼻窍
石胡荽性温，味辛，是通鼻窍的要药，又因入肺经，味道较刺激，对于因风寒感冒所导致的鼻塞、头痛有良好的通鼻功效，直接鼻腔给药或者配伍其它药都是十分有效的，现代临床上用石胡荽在急、慢性鼻炎、慢性支气管炎等相关呼吸道疾病上有一定的辅助治疗作用。
消炎杀菌
在《生草药性备要》中提到石胡荽有“理跌打折骨，止痛消肿”的作用如果不小心有跌伤、扭伤等外伤情况，煎用或者外敷石胡荽能起到一定的抗感染杀菌功效。
解毒消肿
石胡荽有一定的解毒消肿的功效，对于皮肤表面出现的疮痈肿毒等症状，用石胡荽捣敷在患处，对疾病有一定的疗效，当然要用石胡荽的话建议是在医生的指导下规范用药。
石胡荽的注意事项
适宜人群：鼻炎、鼻塞、跌伤人群。
禁用人群：过敏人群。
不宜同食：无明显禁忌同食。
鹅不食草的功效有哪些
鹅不食草是一种中药，为菊科植物石胡荽的全草。具有发散风寒，通鼻窍，止咳，解毒的功效。主治风寒感冒，鼻塞不通，寒痰咳喘，疮痈肿毒。全草中含多种三萜成分、蒲公英赛醇、蒲公英甾醇、山金车烯二醇。另一种未知的三萜二醇尚含有豆甾醇、谷甾醇、黄酮类、挥发油、有机酸等。那么鹅不食草到底有哪些具体的功效与作用呢？
鹅不食草的功效与作用
1、止咳平喘，通过研究表示，鹅不食草中的挥发油和乙醇的提取液部分，都可以起到止咳平喘的作用。鹅不食草性温，可以用于治疗风寒感冒所致的疾病症状，但对于风热感冒的人群应禁忌。
2、抑菌作用，鹅不食草的煎剂当中含有抑制结核杆菌活性的成分，因此鹅不食草还具有抑菌的作用。
3、抗癌作用，有相关体外实验显示，鹅不食草可以抑制部分癌细胞的活血，因而有一定的抗癌作用。
4、抗过敏作用，鹅不食草的抗过敏作用主要体现在，其含有的黄酮类化合物具有抗变态反应活性的作用。
5、消炎，里面含有与抑制炎性介质组胺和5一羟色胺的释放有关的物质，对急慢性的炎症有着很好的抑制作用，对身体的其他炎症也有不错的功效。
食用鹅不食草，一定要遵医嘱服用，同时饮食方面注意清淡，不要吃辛辣刺激油腻的食物。
鹅不食草怎么使用
鹅不食草，为菊科植物石胡荽的全草。具有发散风寒，通鼻窍，止咳的功效。可以内服煎汤使用，也可以捣碎后外敷使用，或是捣碎后用白酒浸泡再外敷使用。
别称食胡荽、鹅不食界植物界门被子植物门性味味辛，性温纲双子叶植物纲目菊目鹅不食草是什么鹅不食草是一种中药，中药鹅不食草为菊科植物石胡荽的全草，鹅不食草别名又叫做食胡荽、鹅不食。
鹅不食草和苍耳子的区别一、来源不同
鹅不食草是菊科植物石胡荽的全草，而苍耳子则是菊科植物苍耳的干燥成熟带总苞的果实。
二、外观不同
这一点相信大家很快就能辨别出来，鹅不食草是干燥的草叶，而苍耳子则是颗粒状的果实。
三、功效不同
鹅不食草的作用是发散风寒和缓解鼻塞不适，而苍耳子的功效与作用则是祛风湿，止痛。
鹅不食草的功效与作用
一、发散风寒
中药鹅不食草味辛性温，能够起到发散风寒的作用，将适量鹅不食草煎汤服用能够缓解头痛、鼻塞、流鼻涕等不适。
二、缓解鼻塞
将鹅不食草捣碎后直接塞入鼻孔可以有效缓解鼻塞，也可以用它煎水饮用来缓解鼻塞。
三、消肿止痛
鹅不食草还能用来消肿止痛，因为它含有乙醇和乙醚成分，外敷于皮肤淤青处时能起到活血的作用，还能抗过敏，缓解皮肤瘙痒过敏不适。
四、化痰止咳
中药鹅不食草还有化痰止咳的作用，因为鹅不食草入肺经，且性温，所以能够有效扩张血管，加速体内痰液的排出，使呼吸更加通畅。
鹅不食草的副作用鹅不食草有毒吗无毒。
正常剂量内使用鹅不食草对身体一般没有明显不良影响。
鹅不食草有哪些副作用1、可能导致上火
Maigoo医药小编提醒大家注意：作为一种味辛性温的中药，大量食用鹅不食草后是很容易导致上火的，那么就会引发口舌生疮等不良症状。
2、可能导致腹泻
过量食用鹅不食草还有可能导致胃疼、腹泻等不适，因为鹅不食草对肠胃的刺激还是比较大的，所以过量食用会影响肠胃健康。
鹅不食草多少钱一斤作为一种随处可见的杂菜，鹅不食草的价格并不是很贵，目前市面上贩卖的鹅不食草全草价格大概在80元一斤左右，如果是磨好的鹅不食草粉，价格则会贵一点，大概在20块钱100g左右。
51Dongshi小编提醒，以上价格为预估，仅供参考。
鹅不食草怎么使用鹅不食草治疗鼻炎用法1、外用洗鼻
将鹅不食草煎煮后取汤水来洗鼻，能够起到通气和清洁的作用，也可以使用纱布蘸湿药汁后来擦洗鼻腔内部。
2、熏洗鼻腔
将鹅不食草煎煮一大锅，趁着比较热的时候，让药物熏入的鼻腔，也可以起到缓解鼻炎不适的作用。详细>>
懂视健康小编提醒大家注意，将鹅不食草作为药材使用前，一定要先咨询专业的中医师，看看用法用量是否正确，自己是否对鹅不食草过敏，千万不要轻信网上的用药建议。
鹅不食草的食用方法1、鹅不食草炖猪瘦肉
将猪肉切块后洗净先炖熟，然后放入洗净好的鹅不食草进行炖煮，同时倒入适量白酒，等到猪肉炖到软烂后就可以服汤食肉。
2、鹅不食草水
将鹅不食草和野菊花用清水冲洗后放入锅中，加适量清水进行煎煮，最后取水滤渣，往水里加入适量白糖调味后即可饮用。
鹅不食草的种植方法
一、选地播种
鹅不食草对土壤的要求不严，能够适应各种条件的土壤。在种植鹅不食草前需要进行整地处理，然后将鹅不食草种子浸泡一晚再播种，这样可以提高鹅不食草的出苗率。
二、浇水追肥
鹅不食草在播种后需要经常浇水，保持土壤的湿润，但是注意不要积水过多，以免导致根系受损。鹅不食草主要施氮肥、钾肥和磷肥。
三、采收炮制
鹅不食草多在秋季开花时采收，采收后先去除杂质、用清水冲洗干净，然后切成中段，进行干燥处理。
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每日中药——鹅不食草
鹅不食草为菊科植物石胡荽的干燥全草。
鹅不食草，顾名思义，是一种鹅不喜欢吃的草。这只是民间的传说，至于是不是所有的鹅都不吃这种草，我就不知道了。
我认为鹅不喜欢吃这种草是想把它们留给人类治病用，你们觉得呢？
在乡村的田间地头，鹅不食草随处可见。不知道的人，都把鹅不食草当杂草处理了。
其实鹅不食草是一味中药，其辛，温，辛散温通，发散风寒的作用较弱，可用于治疗风寒表证，但很少使用。
鹅不食草辛散温通，入肺经，肺开窍于鼻，故有通鼻窍的作用，用于治疗鼻塞不通，是治疗鼻炎的要药。
鹅不食草治疗风寒表证兼鼻塞不通时，常与苍耳子、辛夷等发散风寒药同用；治疗风热感冒兼鼻塞不通时，可配伍薄荷、黄芩、野菊花等清热药。
鹅不食草又有化痰、止咳、平喘的功效，用于治疗寒痰咳喘，可与麻黄、细辛同用。
下次再见到鹅不食草时不要再把它们当杂草丢掉了。如果有鼻炎，可以养在家里，没事多闻闻。
中草药：鹅不食草的功效与作用
鹅不食草
(《食性本草》)
【异名】食胡荽(《品汇精要》)，野园荽(《濒湖集简方》)，鸡肠草(《纲目》)，鹅不食(《生草药性备要》)，地芫荽(《医林纂要》)，满天星、沙飞草、地胡椒、大救驾(《简易草药》)，三节剑(《分类草药性》)，山胡椒、连地稗(《岭南采药录》)，球子草(《广州植物志》)，二郎戟、小救驾(《贵州民间方药集》)，杜网草、猪屎草(《福建民间草药》)，砂药草(《江苏植药志》)，白地茜(《南宁市药物志》)，猪屎潺(《广西中药志》)，通天窍(《四川中药志》)，雾水沙、猫沙、小拳头(《广东中药》)，铁拳头、散星草、地杨梅、三牙钻、蚊子草(《浙江民间常用草药》)，白珠子草(《福建中草药》)。
【来源】为菊科植物石胡荽的带花全草。
【植物形态】石胡荽(《四声本草》)
一年生匍匐状柔软草本。枝多广展，高8～20厘米，近秃净或稍被绵毛。叶互生；叶片小，匙形，长7～20毫米，宽3～5毫米，先端钝，基部楔形，边缘有疏齿。头状花序无柄，直径3～4毫米，腋生；总苞片约2列，边缘膜质；花托平坦或稍隆起；花杂性，淡黄色或黄绿色，管状；雌花位于头状花序的外围，多列，花冠短；两性花，数朵，位于头状花序的中央，花冠钟状，顶端4裂；雄蕊4，围绕花柱四周，花药短，基部钝形；花柱裂片短，钝或截头形。瘦果四棱形，棱上有毛，无冠毛。花期9～11月。
生于稻田或阴湿处、路旁。分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、湖南、湖北、江苏、浙江、安徽、江西、四川、贵州、福建、台湾、广东、广西等地。
【采集】花开放时采收，去净泥杂，晒干。
【药材】干燥的全草，相互缠成团，灰绿色或棕褐色。茎细而多分枝，颜色较深，质脆易断，断面黄白色，中央有白色的髓或日形成空洞。叶小，多皱折、破碎不全，完整的叶片呈匙形，边缘有3～5个锯齿，叶脉不明显，质极脆，易碎落。头状花序小，球形，黄色或黄褐色。微有香气，久嗅有 *** 性，味苦、微辛。以灰绿色、有花序、无杂质、嗅之打喷嚏者为佳。
主产浙江、湖北、江苏、广东等地。此外，广西、河南、江西、福建、安徽等地亦产。
【化学成分】全草中含多种三萜成分、蒲公英赛醇、蒲公英甾醇、山金车烯二醇及另一种未知的三萜二醇尚含有豆甾醇、谷甾醇、黄酮类、挥发油、有机酸等。
【药理作用】挥发油和乙醇提取液体部分有某些止咳、祛痰、平喘作用，沉淀部分止咳效果不明显，无祛痰作用。煎剂25～50%在马铃薯鸡蛋固体培养基内对结核杆菌有某些抑制作用。
【炮制】拣净杂质，切段，晒干。
【性味】辛，温。
①《履巉岩本草》："温，无毒。"
②《医林纂要》："辛苦。温。"
【归经】《得配本草》："入手太阴经气分。"
【功用主治】祛风，散寒，胜湿，去翳，通鼻塞。治感冒，寒哮，喉痹，百日咳，痧气腹痛，阿米巴痢，疟疾，疳泻，鼻渊，鼻息肉，目翳涩痒，臁疮，疥癣，跌打。
①《本草拾遗》："去目翳，按塞鼻中，翳膜自落。"
②《四声本草》："通鼻气，利九窍，吐风痰。"
③《纲目》："解毒，明目，散目赤肿、云翳，耳聋，头痛脑酸，治痰疟齁蛤，鼻塞不通，塞鼻息自落，又散疮肿。"
④《生草药性备要》："理跌打折骨，上痛消肿。"
⑤《医林纂要》："通郁，去寒，截疟，止痢。以于末搐鼻，可发嚏去寒郁。"
⑥《植物名实图考》："治痧症。"
⑦《广西药植图志》："治疳积。"
⑧《广西中药物》："治喉毒。"
⑨《广东中药》Ⅱ："治百日咳。"
⑩广州部队《常用中草药手册》："治风湿性腰腿痛。"
【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱；或捣汁。外用：捣烂塞鼻、研末搐鼻或捣敷。
【选方】①治伤风头痛、鼻塞，目翳：鹅不食草(鲜或干均可)搓揉，嗅其气，即打喷嚏，每日二次。(《贵阳民间药草》)
②治寒痰齁喘：野园荽研汁和酒服。(《濒湖集简方》)
③治脑漏：鲜石胡荽捣烂，塞鼻孔内。(《浙江民间草药》)
④治单双喉蛾：鹅不食草一两，槽米一两。将鹅不食草捣烂，取汁浸糯米磨浆，给患者徐徐含咽。(《广西民间常用草药》)
⑤治目病肿胀红赤，昏暗羞明，隐涩疼痛。风痒，鼻塞，头痛，脑酸，外翳攀睛，眵泪稠粘：鹅不食草二钱，青黛一钱，川芎一钱。为细末，先噙水满口，每用米许搐入鼻内，以泪出为度。不拘时候。(《原机启微》搐鼻碧云散)
⑥治胬肉攀睛：鲜鹅不食草二两：捣烂，取汁煮沸澄清，加梅片一分调匀，点入眼内。(《广西民间常用草药》)
⑦治脾寒疟疾：石胡荽一把，杵汁半碗，入酒半碗，和服。(《濒湖集简方》)
⑧治间日疟及三日疟：鲜鹅不食草，捻成团，填鼻内，初感有喷嚏，宜稍忍耐，过一夜，效。(《现代实用中药》)
⑨治阿米巴痢疾：石胡荽、乌韭根各五钱。水煎服，每日一剂；血多者加仙鹤草五钱。(《江西草药》)
⑩治疳积腹泻：鲜石胡荽三钱。水煎服。(《湖南药物志》)
⑾治痧症腹痛：球子草花序捣碎，以鼻闻之。使打嚏。(《浙江民间草药》)
⑿治湿毒胫疮：野园荽(夏月采取，晒干为末)每以五钱，汞粉五分，桐油调作隔纸膏，周围缝定，以茶洗净，缚上膏药，黄水出。(《简便单方》)
⒀治肿毒：野园荽一把，穿山甲(烧存性)七分，当归尾三钱。捣烂入酒一碗，绞汁服，以渣敷之。(《濒濒湖集简方》)
⒁治痔疮肿痛：石胡荽捣贴之。(《濒湖集简方》)
⒂治牛皮癣：鹅不食草捣涂。(《贵阳民间药草》)
⒃治蛇伤：鲜石胡荽捣烂，外敷伤部。(《泉州本草》)
⒄治跌打肿痛：鹅不食草适量，捣烂，炒热，敷患处。(《广西民间常用草药》)
⒅治鸡眼：先将鸡眼厚皮削平，用鲜石胡荽捣烂包敷患处，三至五天取下。(《浙江民间常用草药》)
【临床应用】①治疗疟疾
将石胡荽制成注射剂(每毫升含生药2克)，在发作前2小时注射1次，连用3月。每次剂置：1～3岁2毫升，4～8岁3毫升，9～14岁4毫升，15岁以上5毫升。观察各型疟疾现症病人187例，经1～3次用药，痊愈175例(93.6%)。与氯喹、伯喹对照组相比，疗效无显著差别。治疗中有3例注射后发生恶心和轻度呕吐，停药后自行消失。
②治疗百日咳
据300余例的观察，治愈率一般在90%左右。大都在用药后24小时内典型痉咳开始减轻。治愈时间，短者3～6天，长者10～15天。制剂及剂量：一取鲜品5两，制成煎液500毫升，再加入等量糖浆。按患儿年龄大小，每日用20～40毫升，4次分服。二取鲜生药1斤，制成煎液500毫升，再加入糖浆至1000毫升。1～4岁3～10毫升，5～8岁11～20毫升。每日3次。三取全草1500克，制成蒸馏液500毫升，再和入等量糖浆。1～5岁5～10毫升，5岁以上15毫升，日服3～4次
③治疗软组织损伤
将鹅不食草研成粉末，成人每次用2～3钱(小儿减半)，以黄酒6～8两(不饮酒者用酒水各半)、红糖1～2两同煮(沸后密盖勿令泄气)，过滤后温服；药渣趁热敷于患部。亦可用粉剂每日3～6克，或以鲜草1～2两捣汁，分3次以温酒冲服。治疗胸、背、腰部等软组织损伤(包括跌伤、打伤、挫伤、扭伤等)，均有效。据数十例观察，大多于用药后1～2天痊愈。除胃痛患者服酒煮剂后间有疼痛外，一般无副作用。亦有将鲜石胡荽制成注射剂(每1500克鲜药制成500毫升)作穴位注射，治疗关节扭伤、腰肌劳损、风湿疼痛等症，观察94例，痊愈31例，好转60例。有效率达97%。用法：于痛点或循经取穴注射，每次0.2～0.5毫升，隔日1次，一般3～5次为一疗程。
④治疗鼻炎
包括急性鼻炎、慢性单纯性鼻炎、肥厚性鼻炎、变态反应性鼻炎等。大多数病例用药后头痛、鼻塞等症状消失或减轻。用法：将鹅不食草研成细粉吸入鼻孔，每日数次；或用棉花浸湿拧干后，包药粉少许，卷成细条塞鼻，20～30分钟后取出，每日1次；或制成油膏纱条，放置鼻腔内，1小时后取出。用药后除初起有喷嚏、流泪与流鼻涕外，余无不良反应。
【名家论述】①《纲目》："鹅不食草，上达头脑，而治顶痛目病，通鼻气而落息肉；内达肺经而治齁蛤、痰疟，散疮肿；其除翳之功，尤显神妙。按倪惟德《原机启微集》云：治目翳搐鼻，碧云散用鹅不食草解毒为君，青黛去热为佐，川芎之辛破留除邪为使，升透之药也，大抵如开锅盖法，常欲邪毒不闭，令有出路。然力小而锐，宜常嗜以聚其力，凡目中诸病，皆可用之，生挼更神。"
②《本草汇言》："石胡荽，利九窍，通鼻气之药也。其味辛烈，其气辛熏，其性升散，能通肺经，上达头脑，故主齁蛤痰喘，气闭不通，鼻塞鼻痔，胀闷不利，去目中翳障，并头中寒邪、头风脑痛诸疾，皆取辛温升散之功也。"
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