春天怎么进补
春天怎么进补
春天虽然天气在逐渐的回升,不会有冬天那样的寒冷,但是春季的一些流感性病毒和一些病菌感染还是发生的很严重的,所以在平时生活中的话春季的时候应该食用哪些食材可以起到补身养气的作用呢?在平时生活中食用哪些食物对自己的身体健康有很好的保护作用呢?接下来我们就一起来看看在生活中春天的时候应该食用哪些食材起到进补的作用。
春天怎么进补
1、人参在春季进补“因人而服”
在平时生活中春季的时候可以选择食用一些人参来帮助自身身体免疫力的提高,因为人参中含有的一些营养物质含量极为的丰富,对于一些体质比较虚弱的人群来说适量的食用一些人参对自己的身体健康有很好的保护作用,人参虽然可以起到进补的作用,但是也要注意自身的身体素质的问题,有的人群在食用了人参之后是会对自身的身体健康造成一定的不利的影响的,就比如说一些经常口腔溃疡体质属于热性的人群就不建议食用,会导致自身的热症加重的情况,而且在平时生活中食用人参的时候建议不要食用过多,以免食用过量出现上火的症状,所以在平时生活中食用人参的时候需要注意。
而且在生活中关于人参的食用方式也比较多,在平时生活中的话可以根据自身的体质来选择一个合适自己的食用方式,以免在食用之后会导致自身的身体健康出现一定的不利的影响,因为人参食用不当的话还是会导致自身的身体健康出现一定的不利的影响的。
2、进补要摄取足够的蛋白质和含钾的食物
在平时生活中春季的时候可以多食用一些蛋白质含量比较高的食材,就比如说一些海带、大豆之类的食材,这一类的食材中含有的一些蛋白质和钾元素的含量几位的额丰富,在平时生活中适当的食用这一类的食材之后对自己的身体有很好的进补的作用,所以在平时生活中的话可以适当的食用一些蛋白质和钾元素含量较高的食材来保护自身的身体健康。
3、进补要摄取足够维生素
在生活中的维生素含量比较丰富的食材在春季的时候也应该多食用一些的,因为对于春季的时候还是存在一定的温度差的问题的,这个时候如果不注重保养的话就会很容易出现感染生病的情况发生,所以在平时生活中的话可以选择在春季的时候食用一些维生素含量比较高的食材来帮助自己身体健康的维护,提高自身的免疫力,像生活中的一些卷心菜、花菜、苹果之类的食材在食用之后都是有着很好的维护身体健康的作用的。
在生活中关于春季的时候可以食用哪些食材起到一定的进补的作用的,其实有很多,在平时生活中的话可以多食用一些营养价值含量极为丰富的食材来帮助自身身体健康的维护,像一些维生素、蛋白质或者是一些微量矿物质元素含量较高的食材都是可以在春季的时候多食用一些的,对自己的身体健康有很好的保护作用。
女孩子春季怎么补身体?吃些什么?
你好,很高兴为您解答问题。春季万物复苏,阳气上升,这个时候养生是最好的季节。这个节气你应该多吃以下的食物。
一,多吃一些野菜,野菜含各种微量元素矿物质。这个时候多吃一些野菜对身体有莫大的好处。
二,多吃水果,水果还有很多的维生素C,具有美颜美容健身的作用。
三,多喝水,多喝白开水。可以促进新陈代谢,预防便秘。
四,不要熬夜,按时按点睡觉不要熬夜。这是春季养生中最重要的一点。可以提高免疫力。
五,少吃辛辣刺激性食物。女孩子特别喜欢吃一些麻辣烫,烧烤之类的食物。这些食物很容易引起上火,所以应该尽量避免这些食物。
春季要怎样进补?
春季,人体正是舒畅伸展之时,通常并无进补的必要,但是身体虚弱者,为改善体质,也可适当服些补药。
春季正是万物苏发季节,进补应该考虑协助人体正气的滋生,选用补益元气的滋补品比较适宜。补益元气功效最好的当推人参,它性甘味平,功能健脾益肺、宁心安神。市售的红参、生晒参均可选购服用。通常疲乏无力,略有畏寒,属于气阳不足的人可服红参;疲乏无力,略有口渴属于气阴不足的可服生晒参。一般的服法,每次用3~5克,切碎(红参在切片前先在火上烧软),放在小瓷碗里,加水大半碗和糖少许,放蒸锅蒸炖,每天服1~2次。也可购买用红参制成的“人参片”吞服,每次3~5片,每天2~3次。
除人参外,也可用党参15~30克、黄芪15~30克、红枣10~15克,煎汤饮服,同样具有补气作用。药店里的“参艺膏”(由党参、黄芪、白术、桂圆肉等制成,每次服10~15克,每天1~2次)也适宜选购服用。
食物方面,母鸡、精肉炖汤、鸡蛋、红枣都可作为调补食品。牛奶、桂圆偏于湿热,适宜于气阳不足者。蜂皇浆、胎盘等也是滋补良品,适量入服,同样具有补虚强身的效果。
春天吃什么补品好
春天吃什么补品好
春天吃什么补品好,中医历来注重人的体质状态,讲究养生。一年之计在于春,中医认为春季养生对保持人的体质状态平衡尤其重要,合理饮食可预防疾病的发生,那么春天吃什么补品好呢。
春天吃什么补品好1 山药
春季适当吃点山药,能滋补健身。山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好等,获得健身强体,延缓衰老的效果。还具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。中老年人经常食用山药可以使自己显得年轻,使皮肤红润光泽,焕发青春容颜。
枸杞
《神农本草经》记载:“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑,轻身不老,乃中药中之上品。”《本草纲目》记载 “枸杞子甘平而润,性滋补……能补肾、润肺、生精、益气,此乃平补之药。”众所周知,宁夏枸杞是我国传统的名贵中药材,具有补肾养肝、润肺明目等功效,受到中外医学家与食疗养生专家的高度重视。枸杞中含有含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等,这些物质是眼睛的必需品,因此有明目的作用,枸杞在古代还用于治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等,在民间的药方中经常出现枸杞子的配方。
薏仁
薏米既是普通常吃的食物,又是药用辅助材料,中医认为其性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,是常用的利水渗湿药。因为薏米含有蛋白质、维生素B1、B2成分,其本身具有美白润泽肌肤,减少皱纹功效,因此长期用薏米水饮用有美白、去除脸部雀斑黄褐斑,同时让脸部肌肤恢复滋润。另外,薏米能预防心血管疾病,如果每天食用 50-100 克的薏仁,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病;而薏米还含有丰富的水溶性纤维,可以吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。
莲子
中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。莲子心味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲心还有很好的去心火的功效,治疗口舌生疮,助于睡眠。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。
茯苓
茯苓含蛋白质、卵磷脂、胆碱、茯苓多糖等有效成分,能够增强机体组织的生理活性,促进人体免疫系统功能,诱生和促诱生干扰素和白细胞调节素,间接抗病毒、抗肿瘤,减轻放疗与化疗的副作用,且能够保肝降酶,延缓衰老,美容养颜。茯苓不仅能够健脾,还可以渗湿,和党参、白术等药材一起用可以补脾肺,治气虚。茯苓能养心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等症,常与人参、远志、酸枣仁等配伍。
春天吃什么补品好2 春季适合吃什么蔬菜
春菜
以其性甘苦寒而涩肠止血、健脾理气而助消化,有利于肝气和脾气的升发疏泄。
春韭
即春天的韭菜,其性温升发,是春天补药,可增加人体胃肠蠕动,起着血管清道夫作用,以其补益肝肾而增加人体抵抗力作用,但对于“热身”或有积火、痰湿者不宜吃用。
春笋
性味甘微苦,能解除胃肠燥热、通便理气去瘀,因其含较多纤维素,大便稀溏者不宜多食,风湿病人也不宜食用。
春季进补吃什么好
食补
春季进补食物以选较清淡温和且扶助正气、补益元气的食物,如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。然而,对于身体明显虚弱的人,则需要选择适当的滋补中药调。
药补
春季药补是针对人体已明显出现气、血、阴、阳方面的不足,依靠食补已不能纠正其亏损时,可在中医指导下,施以甘平的补药,以平调阴阳,祛病健身。对于体虚乏力,少气懒言,不耐劳累,经常感冒,容易出汗等,可酌情选用中成药补
总的说来,春天的调养药膳,以平补为原则,不能一味使用温热补品,以免春季气温上升,加重身体内热,损伤到人体正气。
春季进补的注意事项
阿胶:开春不宜服
像阿胶一类的腻性滋补品,就不提倡在春天服用了。因为春季进补的原则是以平补为主,忌大热的滋补品。春季人体脾气较弱,也就是说胃肠的消化能力较差,这个时候应当吃些比较清淡的食物。滋补品中,除了虫草、燕窝等比较清淡外,其他的口味都有些偏重,盲目乱补可能会引起胃胀等消化道问题。
不过现在很多阿胶都是做成阿胶片的,中间加入了芝麻和核桃,中和了阿胶本身的腻性。刚开春可服,阴历二月后,就别再吃了。
春天吃什么补品好3 红枣等养脾甜食
古有云:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。专家认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。
春芽
春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典着(作)《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。春天里所有的.植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
韭菜
春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。
春笋
被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。
樱桃
素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
葱、姜、蒜
不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。
此外,春季对于需要滋补调养的人,可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡或瘦肉等,但爱过敏的人在春季一定要忌服“发物”,如虾、蟹、咸菜等食物。
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