补血阿胶药膳必备的四季养生佳品
春季主风,风伤人,最易损人之肝,尤其易耗人肝阴,使人肝阴不足,肝阴不足则会出现头晕、眼干、目涩、胁肋灼痛等症状,所以,春季最宜养肝息风。
阿胶海参汤
【配方】东阿阿胶80克,海参300克,山药30克,枣干10克,姜少许,水淀粉适量。
【制作】
1. 东阿阿胶用温水浸透发开,洗净切块。
2. 海参浸透后择洗干净,切成3厘米长、1厘米宽的条。
3. 山药洗净去皮,切片。
4. 红枣洗净去核。
5. 姜去皮切片。
6. 锅内放适量清水,用旺火烧开,放入山药、海参、东阿阿胶、红枣、姜片,改用中火煮2小时,下精盐调味即可。
【功效】养阴益肾,填精补血。
夏季分为初夏和长夏,气候特点各不相同。初夏主火,火气伤人,心脏首当其冲,心神易受困扰,容易出现心烦、失眠的情况,所以初夏要注意养心安神。
莲子阿胶粥
【配方】莲子30克,东阿阿胶10克,糯米100克。
【制作】
1. 将莲子放入碗中,用沸水浸泡片刻,去莲心后备用。
2. 将东阿阿胶打成细粉,放入莲子碗中,拌合均匀,隔水蒸熟,待用。
3. 将糯米淘洗干净,入锅,加水后煮沸,调入蒸熟的莲子阿胶,拌匀,按常法制成糯米粥,即可食用。
【功效】益气健脾,宁心安神。
秋天燥气最强,燥气通肺,肺为娇脏,最怕燥,肺主气,司呼吸,一旦被燥邪所伤人就容易出现气逆、喘咳、口干鼻干等病症,许多有咳喘病史的人也最容易在秋天加重病情,所以秋天要注意养肺生津。
阿胶蒸燕窝
【配方】燕窝6克,东阿阿胶6克,冰糖20克。
【制作】
1. 将东阿阿胶打碎成小颗粒,燕窝用温水发胀,夹去燕毛,冰糖打碎成屑。
2. 将东阿阿胶、燕窝、冰糖屑放入蒸杯内,加水250毫升,置蒸笼内,武火35分钟即成。
【功效】滋阴润肺,补血止血。
冬季寒气较重,人体易受寒邪入侵,再加上气候多变,体虚之人便很容易患病,因此冬季要注意温补,增强免疫力。
阿胶炖花胶
【配方】花胶30克、东阿阿胶10克、西洋参10克、鸡蛋一个、冰糖适量。
【做法】
1. 花胶温水浸发2-3小时,切段,西洋参洗净,东阿阿胶打碎。
2. 将花胶、西洋参、阿胶一起与冰糖放入炖盅内,加入冷开水350毫升(约1碗半量),加盖隔水炖2小时,打入鸡蛋(去壳后蛋清蛋黄一起下)片刻即可食用。备注:此量为1-2人量,作为滋补品宜隔日饮1次,连饮数日。
【功效】滋阴补肾、养血润肤。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
相关推荐
-
经络疏通为什么要先做肩颈
一、肩颈结构:颈椎有七节,神经连接头面部。颈椎是脊柱当中最容易受伤最没有安全感的地方; 颈部有两条大动脉;肩颈就像人体的十字路口,是气血供应头部的主要通道。二、肩颈堵塞会引起:1.影响面部的循环、排毒、呼吸和吸收:①、用了很久专业护理,但没
-
泡椒泡萝卜怎么做好吃
目录泡椒泡萝卜怎么做好吃泡椒泡萝卜的配方和窍门泡椒泡萝卜的萝卜怎么切泡椒怎么吃泡菜的营养价值不是很高,但是它的口味非常好吃。泡椒萝卜会非常下饭会使得口味更加的丰富,与此同时,泡菜萝卜,还有地萝卜也可以有丰富的价值,对身体也是很有好处的,所以
-
艾灸后皮肤痒怎么处理
我们都知道,艾灸是很常见的一种中医养生方法,它可以刺激人体穴位,促进血液循环,改善新陈代谢,深受人们的喜欢。那么艾灸后皮肤痒还能灸吗?艾灸后皮肤痒还能灸吗 一般情况下,艾灸后皮肤痒的现象几天后会自行消
-
金纳多治疗耳鸣吃多久
金纳多又叫做银杏叶提取物,治疗耳鸣大概需要使用一周到两周的时间,具体时间可能需要因人而异。银杏叶提取物在生活当中比较常见,如果个人的耳鸣症状比较严重,个人对药物吸收能力比较差,一般用药的时间可能会延迟,如果对药物吸收能力比较快或者是耳鸣比较
-
吃洋葱对一些疾病有治疗改善的作用
生活中洋葱既可以生吃还可以熟吃,既可以作为主菜吃还能够作为配菜吃,其实洋葱不仅好吃而且营养价值非常的高,中医和现代科学都是对洋葱的功效和作用有很高的认同的,下面就为大家进行详细的介绍,我们一起来看看吧。洋葱的营养价值祖国医学认为洋葱味辛,有
-
硬拉放在练腿日还是练背日
很多人会把锻炼腿部的训练项目放在练腿日进行,而把锻炼背部的项目放在练背日。但是硬拉对腿和背部都能进行训练,那么硬拉放在练腿日还是练背日好呢?什么是练腿日和练背日 肌肉在经过锻炼之后需要一个休息的时间