牛奶面衣饼
牛奶面衣饼
牛奶面衣饼的制作材料:主料:小麦面粉200克辅料:牛奶250克调料:白砂糖100克,植物油75克,苹果酱200克
牛奶面衣饼的特色:
色泽金黄,软熟可口,奶香味浓教您牛奶面衣饼怎么做,如何做牛奶面衣饼
1.将面粉,白糖,牛奶调成面浆待用。2.烧热锅,在锅上抹一点油,然后用铁勺盛半勺面浆倒入煎,并转动铁锅,使面浆均匀摊成一张圆形薄饼。至薄饼呈金黄色时翻个身,使另一面也呈金黄色即成,吃时在饼上放些果酱,卷起来吃。HrF|HrF|
菜系及功效:沪菜 甜品/点心 营养不良食谱 骨质疏松食谱 HrF | 口味:酸甜味
苏州有什么特产??
一、苏绣,我国“四大名绣”之一,具有图案秀丽、构思巧妙、绣工细致、针法活泼、色彩清雅的独特风格,地方特色浓郁。没有两幅苏绣是完全一样的,因此苏绣常被作为高档礼品赠送,也可用来布置家居氛围。
二、 苏州豆腐干,苏州豆腐干制作过程比较复杂,其中最主要的原料就是大豆,不过新鲜程度非常高,制作出来的豆腐干味道不错,深受很多人的喜爱,尤其是卤汁豆腐干,吃过一次之后就让人念念不忘。
三、阳澄湖大闸蟹,有“蟹中之王”的美称,其色、香、味妙不胜言,“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香”。那桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉,造色、香、味三者之极,更无一物可之上,也是其它湖区蟹无法比拟的。
四、?万三菜苋,采用周庄本地所产的、在春天采摘的嫩菜芯为原料,经过精心腌制,放于小甏,甏口用箬叶和黄泥密封,存放数月而成。清香扑鼻,既可生食,也可烧汤炒菜。
五、太湖莼菜,一种多年生的水生植物。莼菜的叶子呈椭圆形、深绿色,背面分泌出一种类似琼脂的粘液,含有丰富的蛋白质、葡萄糖等多种成份,可煮可炒,不仅是风味独特的珍贵蔬菜,而且有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等功效。
六、碧螺春,原产于苏州东、西山,康熙皇帝南巡,江苏巡抚宋荦用此茶进献,甚得嘉许,但圣上以为名称不雅,遂钦赐“碧螺春”之名。于是,今天就有了人人传颂的碧螺春美称。
七、昆石?
“孤根立雪依琴荐,小朵生云润笔床”,这是元朝诗人张雨在《得昆山石》诗中对昆石的赞 美。昆石,因产于昆山而得名。主要出自于城外玉峰山(古称马鞍山)。它与灵壁石、太湖石、英石同被誉为“中国四大名石”,又与太湖石、雨花石一起被称为 “江苏三大名石”,在奇石中占据着重要的地位。
八、凤凰水蜜桃
苏州当地种植凤凰水蜜桃已经有几十年的历史,这里的水蜜桃外观看上去特别饱满,口感度也觉得十分不错,而且要是经常吃这种水蜜桃,对身体也有许多的好处。
九、镇湖刺绣
既然来到苏州旅游,不妨去购买点镇湖刺绣,这种刺绣有很多的针法,绣制出来的成品看上去特别生动和有趣,非常适合选购点带回去送给亲朋好友。
你身边有哪些正逐渐消失的美食?
1、第一就是山楂片,山楂片它吃起来有一种稠黏的感觉,吃下去有那种甜带点咸的感觉,非常不错。但是随着社会的发展,山楂片这种小吃正在逐渐消失,已经慢慢的淡出了我们的视线了。
2、第二就是糖炒馒头,糖炒馒头做出来非常的好看,看着就让人胃口大开,它吃起来很香甜,口感软软的,在舌尖绽放桂花的清香,这个味道让人很难忘。
3、第三就是花生旦,这是六十年代人的最爱,它是一种用花生和糖浆混合的小吃,吃起来又甜又脆的非常好吃,而且很耐饱,在二十世纪六十年代,它是一种奢侈小吃,但是现在真的很少见了。
4、第四就是年糕饺,这个年糕饺就像炒冷面一样,别看带一个饺子,其实外表和饺子真的没什么关系,它看起来更像是一个鞋垫子,形状很长,外观是年糕皮,里面裹着各种馅料,所以叫米年糕饺,而且它好吃又不沾牙。
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