玉米面可否与薤白一同煮粥?
玉米面可与薤白一同煮粥
玉米面可否与薤白一同煮粥,这个是可以一同煮粥的事,没关系,没有冲突的。
薤白怎么吃
薤白 一名野蒜。属百合科植物。李时珍说:"其根煮食、糟藏、醋浸皆宜"。根色白,作药用,名蘸白。≮美食性昧 ≯
辛、苦、温、滑,无毒。
≮美食成分 ≯
根含大蒜糖。
≮美食功效 ≯
温中,散结气。
胸脾心病(包括心绞病):
薤白9克,瓜萎仁9克,半夏4·5克,水煎去渣,一日2次以少许黄酒冲入温服。
赤白痢疾(包括急性肠炎):
薤白30~60克,糯米100克煮粥食。
小儿疳痢(包括慢性肠炎):
鲜薤白洗净,捣如泥,以米粉和蜜糖适量拌和做饼,炊熟食。
我奶奶得了冠心病糖尿病,请有心人士为其制定食谱
糖尿病冠心病患者的食疗方:1.山楂荷叶茶
山楂15克、荷叶12克,加水1000毫升,煎煮至500克,代茶饮。
功效:本方对头晕脑胀、嗜睡的患者有提神、醒脑的作用。荷叶具有解暑、醒神的作用。适合于口渴多饮、胸闷者。
2.葛根粥
葛根30克、粳米60克煮粥,早晚当点心服用。
功效:葛根性偏凉,具有清热、生津、活血化瘀的作用。适合口渴多饮、胸闷者。
3、猪胰淡菜汤 猪胰1条,淡菜50克,先洗净淡菜,清水浸泡20分钟,然后放锅内煲汤,煮沸20分钟后,加入洗净切段猪胰同煮至熟透,加盐、油、味清调味服食。
4、五汁饮 雪梨汁、荸荠汁、麦冬汁、生藕汁、鲜芦根汁,和均调服。花粉生地粥 天花粉30克(鲜品60克),生地黄50克,大米100克,先将花粉、生地黄煎汁去渣,与大米同煮成粥服食,每日两次。
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糖尿病
气阴两虚可选用:
1、兔肉煲山药 兔1只,山药100克,先将兔宰好,去皮及内脏,切块,与山药同煮,待烂熟后,加盐、油、味精调味,食肉饮汤。
2、黄芪山药粥 黄芪30克,山药60克,薏苡仁60克,同煮成粥服食,每日1次。
3、山药杞子粥 山药50克,枸杞子20克,大米100克,同煮成粥,调味服食。 肝肾阴虚可选用:
4、山药莲子粥 山药50克,莲子30克,大米100克,同煮成粥,分1至2次服完。
5、芡实煲老鸭 芡实100克,老鸭1只,将鸭宰好,去毛、内脏、洗净,芡实洗净,放入鸭腹内,然后置锅中,加清水、葱、姜、黄酒适量,武火煮沸后改用文火再煮两小时,至鸭烂熟,加味精调味服食。
阴阳两虚可选用:
杜仲核桃炖猪腰 猪腰1只,杜仲30克,核桃肉30克,同炖熟服食。
韭菜粥 鲜韭菜60克,大米100克,韭菜洗净切细,先煮大米,沸后加入韭菜萆煮成粥,油盐调味食用。
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冠心病
1、红枣洋参饮:原料:红枣10克、西洋参6克、丹参10克、麦冬10克。做法:洗净原料,加清水适量,将其煮成汁。适用于偏于气虚阴虚的患者。
2、瓜蒌陈皮桃仁粥:原料:瓜蒌皮15克、陈皮10克、桃仁15克、大米50克
做法:把前三种原料洗净,加适量水熬煮成汁,然后去渣,再加适量水和大米一起煮成粥,每日食用一小碗当作早餐或者晚餐食用。适用于体格健壮、大便偏干者.
3、丹参枣:取丹参30g、红枣15枚、生姜片10g。将丹参与红枣、生姜同煎,待枣半熟时,用牙签将枣扎孔数十个。枣煮熟后取出,去皮食之。以上为1日量。此方适用于冠心病睥胃虚弱的病人。丹参为养血活血要药,是冶疗冠心病的主要药物之一;红枣补益脾胃之气,有“天然维生素丸”之称;生姜具有驱寒健胃功效,与大枣配伍,专走营卫气血,并可预防感冒。冬季食丹参枣,可缓解冠心病心绞痛的发作,并可健胃、增进饮食。
4、薤白粥:取薤白15g、粳米100g。加水煮成粥,每日1次,可连服7~10天。薤白辛温,为东汉张仲景冶疗胸痹心痛的主药,此药具有开窍散结、理气止痛之功。唐代药王孙思邈曾说: “心病宜食之”。对于冠心病、风心病的心胸满闷症有良效。
5、莲藕木耳汤:取莲藕去皮切片,黑木耳数枚,冬瓜适量。用水煮熟,加少许盐当菜连汤食之。莲藕有降脂作用;黑木耳可软化血管;冬瓜利尿降压。其用量可随个人食量而取。此方可用于高血压、高血脂病人。
6、分心木莲子心茶:取分心木(胡桃内壳)10g、莲子心5g、茶叶10g,此为1日量,沸水冲之当茶饮。分心木有理气止痛作用;莲子心味苦性寒,是清心降压之良品;茶叶清头明目,化痰消食。三味合用,具有降压、清血、止痛之效。适用于高血压、高血脂引起的头痛、眩晕、郁胀等。
7、人参三七蛋羹:取红参粉2g、三七粉1 g、鸡蛋2个。鸡蛋打碎,放入药粉,加入适量盐、味精,添水搅匀,放锅内蒸成蛋羹状,每日食用1次。红参强心补气;三七活血止痛。两味合用,一补一泻,加之鸡蛋的补养作用,特别适用于素体脾胃虚弱而患有心脏病的患者。
以上食疗方,在药物治疗时可作为辅助疗法用之;在病情缓解停用药物时,可作为长期食疗方用之。
薤白可以用于治疗哪些病症
薤白是很多人都比较喜欢的一种食材佳品,因为在薤白中富含人体所需的营养物质极为丰富,合理的服用薤白不仅能够保健养生,更能够起到一定的治病效果,那么薤白可以用于治疗哪些病症呢?很多人都不知道,下面将为大家展开介绍。治手足疮:生薤一把。以热醋投入,封疮上,采用本方治疗手足疮的效果非常好。
治咽喉肿痛:薤根,醋捣,敷肿处,冷即易之,出现咽喉肿痛的情况可以服用本方治疗。
治鼻渊:薤白三钱,木瓜花三钱,猪鼻管四两。水煎服。本方非常适合鼻渊患者服用。
治食诸鱼骨鲠:小嚼薤白令柔,以绳系中,持绳端,吞薤到鲠处,引之。
治妊娠胎动,腹内冷痛:薤白一升。当归四两。水五升,煮二升,分二服。本方可以治疗妊娠胎动,腹内冷痛的病症。
治赤白痢疾:准备六十克薤头,六十克江米,煮稀饭食。
治小儿疳痢(包括慢性肠炎):鲜薤头洗净,捣烂如泥,用米粉和蜜糖适量拌和做饼,烤熟食之。
治胸痹心痛:薤白10克,瓜蒌仁10克,半夏5克,水煎去渣,黄酒冲服,一日两次。
薤白粥,薤白10-15克(鲜者30-45克),与粳米100克共煮粥。煮熟后油盐调味食用。有宽胸行气止痛作用,适用于冠心病之胸闷不舒或心绞痛,老年人慢性肠炎、菌痢。
通过介绍我们得知薤白的药理作用是非常广泛的,对于很多的病症都可以起到非常不错的疗效,如果出现了上述介绍的这些病症,那么可以在专业医生指导下服用薤白的这些食疗方来进行治疗,通常情况下都可以收获不错的疗效,希望本文能对大家有所帮助。
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