薤白与藠头的区别是什么?
薤白与藠头的区别:鳞茎不同、鳞茎皮颜色不同、群生方式不同、挖菜难易度不同
一、鳞茎不同
薤白
薤白的鳞茎是“近圆球形”,比较扁
藠头
藠头的鳞茎形状则类似于卵形或者说是狭卵形,通身看起来更加狭长。
二、鳞茎皮颜色不同
薤白
薤白“鳞茎皮外层的带黑色,易脱落,内层为白色”。
藠头
藠头“鳞茎皮白色或带红色”。
三、群生方式不同
薤白
薤白的群生方式是明显的“主从关系”,以一个大鳞茎为中心,在这个大鳞茎周围伴着许多小鳞茎。
藠头
藠头则“常数枚聚生”,意思是藠头是许多差不多大的鳞茎聚生在一起的。
四、挖菜难易度不同
薤白
薤白,必须一棵一棵挖起来,很费事。
藠头
藠头,一镰刀一锄头下去,挖一次就一大把。
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