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冬季消耗比较大,注意饮食补足

冬季消耗比较大,注意饮食补足

冬季的时候人们的消耗是比较大的,在这时候比较寒冷干燥,我们人体的热量消耗非常大,所以我们在冬季的时候就需要补充能量才行,这是非常关键的,那么具体在冬季的时候我们应该怎么做,下面就让我们一起看看冬季的时候如何滋补。

在冬季的时候比较寒冷干燥,在这时候我们人体会产生疲劳多因体能消耗过大、体内酸性偏高、体内垃圾积存所致。而富含高蛋白的食品能及时补充热量,碱性食物能平衡人体酸性偏高的状态,富含维生素的食物能尽快消除体内代谢产物,从而消除疲劳,使人体重新充满活力,因此我们在这时候就要注意方法去滋补,这是非常关键的,注意合理的饮食才能在冬季的时候更健康。

想要在冬季的时候健康,那么在工作当中,可以停下来喝一杯热牛奶或者果汁,对于暂时的放松也是很有益的。而且牛奶不仅可以补充蛋白质等营养,本身也具有抗疲劳的作用;茶叶富含生物碱、咖啡因、维生素C等,有提神,促进肾上腺素分泌,亦有解除疲劳之功效。而且果汁可以补充维生素C,而维生素C可以缓解疲劳;也可以尝试嚼一下口香糖,有研究证实,嚼口香糖可以缓解压力,有利于疲劳的恢复,能发现这些方法都是不错的,大家不妨试试。

上面推荐的几个方法,都是可以帮助我们在冬季的时候补充能量的,在冬季的时候注意合理的饮食,可以帮助我们更健康,这样可以帮助我们很好的补充能量,同时还可以在冬季的时候更好的增强身体素质,能帮助我们在冬季更健康。

冬季如何饮食进行冬补?

 中医认为,寒冷的冬季,生命活动会由盛转衰,是“补冬”的好时候。冬天适量食用五种食材,能给身体“雪中送炭”,有助于增强体质。
  
  1、枸杞:养肝明目
  冬季是补肾的好季节,而枸杞是补肾佳品。在空气干冷的冬季,眼睛易干涩、流泪,常吃枸杞还能缓解这些症状。一般来说,健康成人每天吃20克左右(约30颗)枸杞比较合适。枸杞最适合煮粥或煲汤,可将它和大枣、山药等搭配。嫌麻烦的话,还有一种简便吃法,即早晚嚼食,但嚼枸杞时要注意控制数量,最好减半(15颗左右)。
  
  2、大枣:补中益气
  大枣对身体好处不少,民间有“一日吃仨枣,一生不显老”的说法。中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神,是冬季上佳的滋补品。它富含铁元素,可促进血液循环,病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。建议把红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可治疗胃寒、胃痛。
  
  3、当归:活血祛寒
  当归性温,入肝、心、脾经,有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。当归并非只适合女性使用,凡是血虚、血瘀的病人,表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥、便秘、虚寒腹痛等,都可一试。
  
  4、白萝卜:去火化痰
  白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。白萝卜性凉,味甘辛,归肺、胃经,对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。在食用上,它有两个最佳搭档:如想发挥止咳效果,就将白萝卜和冰糖搭配,共同达到除痰润肺、和中止咳的作用。
  需要提醒的是,白萝卜性凉,脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡、大便偏稀者不宜大量食用。
  
  5、红糖:化瘀散寒

冬季饮食养生需要注意哪些

冬季饮食养生需要注意哪些

  冬季饮食养生需要注意哪些,很多地方的冬季是很寒冷的,而冬季是食补的最佳季节吃一些食物能补充身体的营养,来提高身体的御寒能力,不过进补也不能盲目,那冬季饮食养生需要注意哪些

  冬季饮食养生需要注意哪些1    食宜多样

  冬至养生一定要注意饮食的均衡性,一定要保证营养的多样化,身体的滋养需要多种营养,所以冬至要养生就一定要保证饮食的多样化,最好是做到谷、果、肉、蔬合理搭配,最好是适当地选择一些高钙食品。

   食宜少缓

  冬至养生一定要注意保持饮食的适度摄入,最好是让饮食保持八分饱,不要吃得太饱,太饱的话会给身体的消化系统带来不利影响,吃东西的时候一定要保证细嚼慢咽,最好是保证食物被充分地咀嚼,这样不仅仅对脾胃比较好,而且对身体健康非常有利。

   食宜清淡

  冬季养生最好是不要吃太多的油腻的食物,特别是老年人消化能力比较弱一些,所以最好是保持饮食的清单,如果吃太多油腻的食物,避免造成消化不良,出现健康状况,现代营养学的养生要求是老年人最好是“三多三少”,蛋白质、维生素、纤维素最好是多多摄入;糖类、脂肪、盐最好是保证能少则少。

   食宜温热熟软

  冬天的时候老年人脾胃比较虚弱,阳气比较衰微,脾更是喜欢温热讨厌寒冷,所以吃东西的时候一定要保持温热,这样可以保护我们的脾胃,而且老年人牙口一般都不好,吃东西的时候喜欢糯软的,讨厌冷硬的,所以最好是在吃东西的时候做到遵循养生原则,保证温热熟软的饮食摄入,放弃冷硬的食物。

  冬季饮食养生需要注意哪些2    冬季饮食养生准则

   1、酸性与碱性

  事实上,食物的酸碱性并不是由我们的味觉决定的,而是与它的矿物质含量有关。所以水果中通常吃起来酸酸的,如柠檬、杨桃,然而它却是碱性食物:又如米饭,面类并无显著的味觉反应,可是为酸性食物。若以日常食物分类,大部份动物性食物,属酸性食物,如鱼类、肉类、贝类。此外,大多数谷类、部份坚果类亦属于酸性食物。

   2、荤与素

  荤与素二者的合理搭配,可以让人既饱口福,又不致于因吃动物性食物过多,而增加血液和心脏的负担。我们中国人的饮食习惯是以植物性食物为主,动物性食物为辅,这样的膳食结构比较利于长寿。

   3、主食与副食

  通常我们所说的主食是指米、面、杂粮等,副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃粮,这不符合养生之道。有人要减肥,只吃主食,不吃副食,结果却适得其反,多余的淀粉在体内会分解成葡萄糖,并转化为脂肪储藏起来。有人觉得主食没有营养,不吃正餐,饮食无常,零食不断。这些都不符合饮食养生的要求。

   4、细粮与粗粮

  吃粗粮成了近年来的一种新时尚。很多人喜欢吃粗粮,认为它营养价值高、入口感觉好,而且对牙齿、面部肌肉等都比较有益。可是,粗粮虽好,也不宜多吃。因为其中含有过多的食物纤维,会影响人体对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,甚至还会损害到人体的生殖能力。日常饮食,细粮与粗粮的比例控制在4:6最健康。

   5、干与稀

  每餐饮食都应该有干有稀,有的人图省事只吃干食,不仅影响肠胃吸收效果,也易引起营养成分比例失调。当然餐餐吃稀的,也不是良好习惯。营养专家建议,胖人先稀后干,瘦人先干后稀。

   6、寒与热

  食物有寒、热、温、凉四性之别。营养专家建议,寒者以热补、热者以寒补的平衡膳食,如果破坏了这种平衡必然伤身,维持这种平衡才能延年益寿。

  比如:夏天炎热,喝碗清凉解暑的绿豆汤;冬天寒冷,就喝红小豆汤;吃寒性的螃蟹一定要吃些姜末,吃完还要喝杯红糖姜汤;冬天吃涮羊肉,一定要搭配些凉性的'白菜、豆腐、粉丝等。

   冬季保健常识

   1、防寒措施

  一般家庭居室,室温宜保持在15QC-2OoC。在低温环境中,要配备好防寒的服装、帽、鞋、手套等。服装、鞋、手套等应避免潮湿,保持干燥。手脚部位不可缚紧,以免影响到末梢血液循环而引起冻疮、冻伤等。

  凡是有高血压、心血管系统疾病、肝脏病、胃酸过多者、胃肠功能障碍、肾功能减退、体质虚弱而常感冒者,都应避免在低温环境下工作,50岁以上的人也不宜从事这方面工作。

   2、强身健心

  在冬季进行适当的体育锻炼,既可舒展筋骨,流通血脉,又能增热保暖防寒。对中老年人来说,冬季锻炼以室内为主,天气晴好时可到室外散步、打太极拳、做保健操,也可跳舞娱乐。但遇到天气不好,如大风、大寒、大雾时则应避免。不宜起得太早作晨练。运动量不宜过大,宜量力而行。同时,还要保持乐观、安定的情绪,不做无谓的精力消耗,做到养精蓄锐,这有益于防治疾病。

   3、御寒饮食

  冬天应选食热量较高的御寒食品。肉类,以狗肉、羊肉、牛肉为主,富含蛋白质、碳水化合物及脂肪,提供机体热量较多。医学研究还发现,人在冬天怕冷,除了外界寒冷的气候条件外,还与机体内某些无机盐的缺乏有关。在蔬菜尤其是蔬菜的老叶、黄叶、根及皮内均含有丰富的无机盐,因此在食用时不要去掉这些有益的部分。人体缺铁可以使人觉得怕冷,这时可增加吃含铁丰富的食品,如肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海参等。新鲜蔬菜与肉类掺杂起来吃则防寒的效果更好。

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