夏季最具有降火作用的养生食谱
夏季最具有降火作用的养生食谱
夏季如何降火?夏季容易导致上火的情况,天气炎热,水分流失比较多,所以要多喝水,减少水电解质紊乱,中暑等问题。夏季如何去降火你知道吗,下面就来看看这些养生的食谱,这些食谱可以起到滋阴去火的作用,来看看这些食谱的东西。
海带绿豆汤
海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒,其含有的碘被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,而且海带含有的多糖对于降低血液中的胆固醇有一定的好处,可以起到排毒的作用。对于上火,火气大的人群来说吃这样的食谱是不错的选择,可以有理气的作用,还能缓解肝火旺盛的问题,对于预防高血压也有好处。
喝绿豆粥去胃火
食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。具有缓解咳嗽咳痰的作用,出现的胃火大的情况也有改善,比如说便秘,腹胀,还有饮食量少等问题,都可以达到很好的调理作用。
喝梨水去肝火
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。对于出现的肝火旺盛的情况有调理的作用,比如说头痛头晕,口臭等等的问题,有好处。
关于夏季降火的一些食谱,上面介绍了几种,这些食谱可以有改善体质的作用,对于预防上火有一定的好处,夏季容易上火,经常会出现腹胀或者是便秘的问题,所以说一定要注意有效的去调理和改善,吃一些能预防上火的食谱,上面这些就不错。
夏天上火吃什么能最快降火 哪些食物可以降火
1、西红柿清热,夏季可以吃西红柿也具有降火作用,而且西红柿富含丰富维生素,平时多食用对身体健康非常有利。因此,对于容易上火的人,吃西红柿不仅起到美容养颜作用,同时还能起到降火效果,这可是一举两得。
2、苦瓜降火,夏天气温炎热、干燥,若是经常吃辛辣食物容易使人上火,所以在炎热夏天,人们想要避免上火,最重要是合理饮食,多吃降火食物,不仅达到养生作用,还能降火可是一举两得。而大家都知道苦瓜是餐桌上常见食物,它也具有降火功效,尤其越苦苦瓜,它的降火效果越好。因此,出现上火的人夏天不妨多吃苦瓜。
3、雪梨补水,大家知道雪梨水分多,平时感冒咳嗽可以吃雪梨也能起到降火作用。尤其在炎热夏天,气温不断飙升,还很容易上火,因此能吃雪梨补水不仅能降火,还能补充身体所需要营养物质。而且,雪梨是因其鲜嫩多汁、酸甜适口,被人们称之为补水护肤品,所以平时多吃雪梨益处还是很多的。
夏季降火如何用饮食来调节?
夏季的时候,我们体内本身就有很旺的火气,如果我们在饮食上还不注意,就会让我们的火气更加多,当身体承受不住的时候,火气就会变现出来,比如我们的皮肤会变差,会长很多痘痘,那么夏季降火如何用饮食来调节?夏季上火吃猪肝有用吗?
1、夏季上火饮食调节
一、喝莲子汤去心火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火
表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥去胃火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
五、吃猪腰去肾火
表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
六、吃木瓜去火
用料:大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量
制作:红枣去核洗净,与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗,用小火煲一小时,然后放入去心的木瓜中,上锅蒸一小时即可。
功效:木瓜性寒味甘,含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清热、解暑、助消化、健脾胃之效。
另外,在平时的茶饮中,薄荷茶,乌龙茶,苦丁茶都是夏季败火茶品的不二选择,祝各位去火成功。
2、降火的水果有哪些
1、芒果
芒果也是凉性水果中的一员,因此适当吃点的话,可促进降火气。
2、椰子
椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名,夏季上火,可适当的喝些椰子汁都有助于降火。
3、柿子
柿子是属于寒凉性水果之一,因此夏季吃点柿子可助降火气。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的,由其是对于体寒的人来说,就更不能吃了。
4、柚子
柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热解毒,去火气,助排便,美容养颜等多种养生功效。
5、草莓
草莓也具有去火的功效,因此夏季可多吃一点。另外由于草莓清洁起来非常不易,故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作。可适当的用盐水来清洗一下,帮助消除残留在草莓上的农药。
6、西瓜
中医认为西瓜性凉,具有清热降火的作用。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素,对促进水电解质平衡具有很大的帮助。
7、西红柿
有人说西红柿是蔬菜,其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容,补血,平肝等功效,夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。
8、梨
眼下正是各种梨子上市的季节,而梨是公认的具有清热降火,滋阴润肺,清心的水果之一了。而且酸甜可口,多汁,多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维,可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥,喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用。
夏天上火吃什么菜好?夏天上火吃什么菜降火?
炎热的夏天,空气里面的湿气也是非常重的,很多人都喜欢在夏天的时候,吃冰冷的食物,以至于会导致很多人都非常容易上火,上火的症状是非常多的,给人的影响也是非常大的,上火的时候,浑身难受,那么夏天上火吃什么菜好?夏天上火吃什么菜降火?
1、夏天上火吃什么菜
1、夏天上火吃苦瓜
谈到苦瓜的药用,古代伟大的医学家李时珍说:苦瓜,苦寒无毒。降邪热,解劳乏,清心明目,益气壮阳;《随息居饮食谱》一书中提到:“苦瓜青则苦寒、涤热,明目,清心。熟者色赤,味甘性平,养生滋肝,润脾补肾”。这些都说明了苦瓜有健脾开胃,清热解暑,明目止痢,凉血解毒的作用。
2、夏天上火吃丝瓜
丝瓜常受老年人的青睐,清炒丝瓜或丝瓜炒毛豆是人们喜欢的一道“夏季清凉菜”。丝瓜除清热解毒外,还具有通络、化瘀、散结之功效,尤其适合中老年女性,常吃一点可防增生性乳腺病。
3、夏天上火吃莲藕
藕既可当水果,又可作佳肴,生啖熟食两相宜。藕不论生熟,都具有很好的药用价值。中医认为,生藕性寒,甘凉入胃,可消瘀凉血、清烦热、止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。
4、夏天上火吃西红柿
尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以为孕妇去火。
5、夏天上火吃黄瓜
每天吃1到2根黄瓜,也可以辅助降火,青橄榄泡茶,对降火也很有帮助。
6、夏天上火吃空心菜
空心菜学名又叫蕹菜。维生素和粗纤维素含量高。空心菜性凉,可榨汁用于解食物中毒,因为其菜汁可抑制金黄色葡萄球菌、链球菌。夏季常吃空心菜,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
2、干燥上火怎么办
1.黄瓜汁
把新鲜的黄瓜用糖腌制一下,或者直接放入榨汁机中,加点冷开水榨汁。饮用黄瓜汁的时候,如果觉得有点苦涩,可以适量加一点儿蜂蜜,也可以根据个人口味搭配水果如猕猴桃。猕猴桃也有一定的解热止渴功能,二者合用能润口唇,缓解身热、烦渴、咽喉肿痛、口腔溃疡的效果更好。
2.萝卜可两吃
专家最推崇萝卜,最爱便宜的、绿皮的、辣度高的卫青萝卜。卫青萝卜通便、暖胃,刺激肠蠕动,吃疙瘩汤的时候,加上一些特别提味。胳膊粗的白萝卜适合两吃,能切片当水果,也可加冰糖上锅蒸着吃。每周吃点萝卜,顺气、润肺、通便。
3.香油外用加内服
香油除了通常用在凉菜里外,还是外用的保湿妙招。暖气一来鼻腔干燥,尤其是从南方来北方出差的人,爱流鼻血。这时,可以用眼药水瓶装点香油,临下飞机前,从小瓶里往棉签上挤一点香油,在鼻腔里从内到外抹上一点,保准鼻腔舒适。如果每天起床后觉得嗓子干,还可以在睡前吞服10毫升香油,让香油在咽喉里镀层膜。如果想让上颚舒适,可以含服一小勺香油,躺下吞服。
4.银耳白扁豆粥
经常蒸点山药吃,最好是手指粗细的铁棍山药,尤其是脾胃虚寒,容易腹泻的人,吃点山药可以止泻。此外,白扁豆和银耳也有补益效果,可以放进粥里,煮得糯糯的,这样的效果最好。银耳还有个外用的小药方,就是煮的糯糯的程度,抹在脚后跟,可防干裂。
5.冬瓜配紫菜
很多家庭最爱做西红柿黄瓜片汤,其实冬季最好的汤是冬瓜汤,记得再加上虾皮和紫菜,这两样来自海洋,补钙降火效果好。提起吃梨,很多人很纠结,一个梨吃到一半就拉肚子了。专家介绍,对于脾胃虚寒的人,最好的做法是冰糖梨水,既能保护胃肠,还能降火。
6.喝些“花茶”
干燥季节大家一定要注意多补充水分,也可以泡些花草茶来饮用保健。例如针对实火可喝些菊花茶、金银花茶来清热;阴虚者则可用麦冬、沙参、枸杞等泡茶饮。虽然说药食同源,但中药性味不同、每个人的体质也有所偏差,所以想用中药泡茶饮的话,最好能先咨询医生,在专业医生指导下使用。
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