绿豆芽拌粉皮
绿豆芽拌粉皮的制作材料：主料：绿豆芽100克,粉皮150克dhM|
调料：香油20克,盐5克,醋30克,大蒜（白皮）10克,酱油5克
教您绿豆芽拌粉皮怎么做，如何做绿豆芽拌粉皮
1.绿豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水内投凉，沥去水分；dhM|
2.将绿豆粉皮在凉水内泡软后切成丝；dhM|
3.大蒜捣碎成泥；dhM|
4.粉皮丝放开水锅内焯透，投凉，和豆芽放在一起；dhM|
5.加入精盐、醋、蒜泥、酱油，调拌均匀后放入盘内，洒香油上桌。dhM|
菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 口腔溃疡食谱 dhM | 口味：酸咸味
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