葛根泡水的功效与作用-饮食营养-道医研究院

葛根泡水的功效与作用

葛根是我们日常生活中常见的一种中药，也可以日常食用，那么用葛根泡水喝的功效有什么呢？

止渴止泻

葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。因此用葛根泡水喝，可以升发脾胃、清阳空气而止渴，止泻痢。故常用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。

调节体温

葛根总黄酮对毒素致体温的升高具有持久而且明显的降温作用，能有效的控制体温，因此在炎症导致体温升高的时候，可以用葛根泡水喝来治疗因发炎导致的发热。

降血糖

肾上腺素能作用于胰腺，具有促进胰高血糖素分泌的作用，能升高血糖。而葛根水中含有的葛根素具有抵抗肾上腺素的作用，能在一定的程度上抑制胰高血糖素的分泌，有一定的降血糖作用。

预防心脑血管疾病

用葛根泡水，其中含有的葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血压，动脉硬化等病症。

改善记忆力

葛根泡水之后，其中含有的葛根总黄酮和醇提物能提高大脑乙酰胆碱含量，并降低乙酰胆碱转移酶活性，而乙酰胆碱是大脑的一种神经递质，含量升高可以降低阿尔兹海默症的发生率，同时抗击大脑部位的自由基，因此可以改善记忆力。

改善生育能力

葛根能够促进性功能、生精助育、强精益气，提高精液质量，增强精子活力的作用。因此用葛根泡水＆适用于肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足、性功能障碍、遗精、阳痿等。

葛根泡水喝的有什么好处及禁忌

　　葛根和枸杞是很常见的两种保健食物，它们都具有很好的功效与作用。下面一起来看看葛根泡水喝的好处及禁忌吧!
　　葛根泡水喝的好处
　　1、降低血压：葛根是一种非常好的抗高血压的药材，在进入身体之后能够很好的阻断血管紧张的情况，特别是他还能够有效的逆转高血压所导致的心肌肥厚情况。

　　2、防治癌症：葛根含有的总黄酮成分能够明显的提高体内NK细胞等的活性，阻断细胞出现癌变的可能，可有效的抑制患有胃癌及肺癌的作用。

　　3、保护血管：葛根中含有的葛根素及总黄酮在进入身体之后能够有效的扩张冠状血管，令血液流量增加，减少血管中血液运行的阻力。

　　4、保护心脏：葛根中所含有的各种物质在对抗由于乌头碱等所引起的心律失常具有很好的作用，除此之外还能够很好的缩短肾上腺素诱发的心律失常的时间。

　　5、丰胸美容：葛根是目前世界上所发现的含有雌激素最为丰富的一种植物，所以在服用之后对于女性的身体具有很好的美容养颜以及丰胸的作用。

　　6、解痉作用：葛根泡水喝能够明显的收缩身体中的平滑肌，也就是说对于各种痉挛具有很好的治疗作用，同时有效的缓解一些和肌肉紧张有关联的疾病也是其功效之一。
　　吃葛根的功效
　　1、营养心肌：葛根总黄酮和葛根素可以改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益，还能扩张血管、改善微循环，可防治心肌缺血、心肌梗死、高血压、动脉硬化等。

　　2、解肌发表：葛根丙酮提取物经研究发现有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效，故常用于发热口渴、心烦不安等病症。

　　3、降糖降脂：葛根素具有很好的降低血糖的作用，可降低血脂，也可降低血清胆固醇、油三酯，用于治疗高血糖、高血脂等疾病都有很好的效果。

　　4、益智作用：葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，其醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记忆障碍，可用于治疗老年性痴呆、智力障碍、记忆力差等病症。

　　5、升举阳气：葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行，故常用于治疗内热消渴、麻疹透发不畅、腹泻、痢疾等病症。

　　6、抗癌养颜：葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。
　　葛根泡水喝的禁忌
　　1、孕妇慎重服用：孕期女性身体中的雌性激素非常不平衡，而葛根含雌激素样成分，这时服用可能令原本就不平衡的雌性激素变得更加的紊乱，对胎儿的发育也可能造成一定的影响。

　　2、注意适量服用：过量服用葛根可能会使体内的雌激素过量，导致脸部容易出现黑斑，还有可能出现月经不调的情况，甚至还有可能出现子宫癌或乳腺癌及心肌梗塞等。

　　3、不要空腹服用：葛根有很好的滋阴作用，能够调节体内的内分泌情况，因此在晚上的时候效果最佳，但是因为葛根性凉，所以空腹服用很容易对脾胃造成伤害。

　　4、特殊人群慎服：葛根最为常见的功效就是解表，不过并不是所有人群都可以服用，一些低血糖患者、孕妇及肠胃虚弱的人群最好都不要服用葛根，避免健康受到影响。
　　葛根怎么吃效果最好
　　1、葛根茶

　　【做法】将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。

　　【功效】清热解毒，醒酒健胃，解酒护肝。

　　2、葛粉饭

　　【做法】用开水将凉粟米饭淋湿，加入葛粉拌匀，放入适量豆豉汁水，在旺火上煮熟后拌以调味品即可。

　　【功效】清心醒脾，增长智力，可用于记忆衰退等病症。

　　3、葛根汤

　　【做法】将葛根切片洗净后，可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤，加上调味品即可食用。

　　【功效】营养心肌，解肌发表。

　　4、葛粉羹

　　【做法】用凉开水适量调葛粉，再用沸水冲化葛粉，使之成晶莹透明状，加入桂花糖调拌均匀即成。

　　【功效】清热生津，解肌发表，适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等症。

猜你喜欢：

1. 葛根粉泡茶有什么功效和作用

2. 葛根的作用与功效是什么

3. 葛根粉的功效与禁忌及食用方法

4. 葛根花的功效与作用都有哪些

5. 藕粉的功效与作用及禁忌

葛根片泡水喝的功效和作用是怎么样的？

葛根茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血压。

葛根的功效：

一、扩张血管

葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血压，动脉硬化等病症。

二、解肌发表

葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效。故常用于发热口渴，心烦不安等病症。

三、降糖降脂

葛根素有明显的降低血糖的作用，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖，高血脂病症，有显著疗效。

四、益智作用

某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记显碍。可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等病症。

五、升举阳气，止渴止泻

葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴，止泻痢。故常用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。

六、祛脂降压

葛根能使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

七、解酒

葛根能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。

扩展资料：

吃葛根的禁忌：

孕妇、低血糖患者慎食葛根：葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。《本草纲目》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气”。不过孕妇、低血糖患者，不适合食用。而且丰胸的效果也不是对所有人都很明显的，也需要根据自身体质和一些条件。比如生个小孩后，食用很难起到丰胸效果了，美容倒不错的。

不能空腹吃葛粉：因为葛粉是滋阴，调节内分泌的，所以最好的时间是晚上。当然，空腹是指饿得咕咕叫的时候，一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。因为葛粉是味甘性凉的，所以很饿的时候吃下去会对胃不好。

参考资料：人民网-葛根的功效和食用方法

葛根泡水喝的功效葛根泡水喝的功效有哪些

1、长期喝葛根泡水有一定的降血糖、降血压、降血脂以及预防动脉粥样硬化的作用；长期喝葛根泡水能够扩张冠状动脉，改善冠脉血流量，因此对于冠心病、心肌缺血是有益处的；

2、长期喝葛根泡水还具有美容养颜、增强免疫力以及护肝的作用。

葛根泡水喝有哪七大功效？

01 葛根泡水喝的七大功效有保护心脏、降低血压、防治癌症、预防骨质疏松、增加冠状循环、保护肝脏、丰胸以及美容养颜。

葛根应该对于很多人来说并不陌生，葛根，是一种功效颇多的药食两用的食物，适当的食用一些葛根，可给人体带来很多的好处。因为它含有非常丰富的雌激素，泡水喝有七大功效：保护心脏、降低血压、防治癌症、预防骨质疏松、增加冠状循环、保护肝脏、丰胸以及美容养颜。

1、保护心脏

它当中的葛根总黄酮以及葛根素，可改善心肌的氧代谢，扩散血管，改善微循环，从而预防心肌梗死、心肌缺血以及心律失常等多种问题。

2、降低血压

葛根在进入身体之后能够很好的阻断血管紧张的情况，是一种非常好的抗高血压的药材，特别是他还能够有效的逆转高血压所导致的心肌肥厚情况。另外，葛根中所含有的葛根素能够有效的增高血管的水平，令身体快速的恢复正常。

3、防治癌症

葛根中含有的总黄酮和葛根素都是天然抗癌成分，能抑制致癌物质生成，阻止细胞癌变，防止癌细胞再生。

4、预防骨质疏松

葛根有助于预防骨质疏松，因为它当中的某些成分可延缓骨骼组织细胞的老化，促进人对钙质的吸收，并防止体内钙质的流失。

5、增加冠状循环

将葛根用水进行冲泡或者是煎服，也可以制作成浸膏，令身体吸收葛根中所含有的葛根素以及总黄酮，进入人体后能够有效的扩张冠状血管，令血液流量增加，减少血管中血液运行的阻力。

6、保护肝脏

葛根还有保护肝脏的效果，它当中的某些成分，可有效提高肝细胞的再生能力，促进胆汁分泌，从而减少脂肪堆积在肝脏，同时，还可以促进新陈代谢，加强肝脏的解毒功能，避免毒素堆积在肝脏，不仅如此，葛根还能够解乙醇的毒性，加快酒精排泄出体外的速度，从而起到保护肝脏的效果。

7、丰胸以及美容养颜

葛根是目前世界上所发现的含有雌激素最为丰富的一种植物，泡水喝可以滋养皮肤，促进胸部二次发育，调节内分泌。对于女性的身体具有很好的美容养颜以及丰胸的作用。由于是天然植物，不容易对身体产生副作用。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!