菠菜猪肉饺子
菠菜猪肉饺子的制作材料:主料:小麦面粉1000克ree|
辅料:菠菜1500克,猪肉(瘦)500克,人参10克ree|
调料:大葱20克,姜10克,胡椒粉1克,花椒粉1克,酱油20克,香油5克
教您菠菜猪肉饺子怎么做,如何做菠菜猪肉饺子
1.将菠菜拣洗干净,去茎留叶;ree|2.菠菜搓成菜泥,挤出菜汁备用;ree|
3.将人参用温水泡软;ree|
4.人参切成薄片,烘干,研成细末;ree|
5.将猪瘦肉洗净剁末;ree|
6.猪肉用适量的水将肉末、人参末、食盐、酱油、花椒粉、生姜末、葱花、芝麻油拌匀;ree|
7.加菜泥成馅备用;ree|
8.用面粉加入适量清水,做成面团;ree|
9.面团揉匀用,分成多个面团,用擀面杖,做饺子皮;ree|
10.饺子皮包入适量肉馅,做成饺子,以常法煮熟食之。ree|
小帖士-健康提示:
本品具有补脾益肾、润燥平喘之功效,适用于脾虚食少,肺虚咳喘的肺气肿患者食用。ree|ree|
小帖士-食物相克:
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,ree|菜系及功效:肺气肿食谱 ree | 口味:咸鲜味
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