“参参不息” ——浅论几种常见的人参
随着中秋国庆的来临,气温一天天降低,马上就要步入寒冷的冬季了。都说冬日进补,来年打虎。到这个时候很多人都开始准备进补的人参。可人参种类也比较多,分别有哪些作用呢。本文将做简单的介绍。
人参属于五加科植物,目前普遍以产地进行划分:有我们熟知的人参(东北)、党参(上党)、高丽参(韩国、朝鲜)、还有西洋参(也叫花旗参,产自美国加拿大)等。每种人参因其生长地域和气候的不同,所以其功效也不尽相同各有侧重。
就拿我们脑海里认为最贵重最稀少人参来说,其归脾、肺、心、肾经。在《神农本草经》中曾记载:人参“主补五藏(五脏),安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心,益智,久服轻身延年”。具体说,人参的作用如下:
1、大补元气。适用于气虚重症。如大病初愈、妇女产后、年老久病体虚以及大出血等症状。
2、人参补脾补肺的作用非常明显。在实际应用中,对于那些肺脾皆为气虚的朋友,对症使用人参效果就非常好。对于那些气虚、气短、浑身无力、手脚冰凉且少气懒言的朋友,都可以用人参。
3、人参有助于安神补脑,对于那些由气虚引起的心慌、心悸以及失眠和健忘的朋友,也可以对症使用人参。因为心主神明,当心气虚弱,自然就会导致神明失养,进而导致这些症状出现。
4、人参能有明显的益气升举的作用,对于那些出现中气下陷,脏腑器官下垂的治疗有很好的疗效。比如常见的胃下垂等效果都不错。因为脾气主升,当其气虚,其往上托举的力量自然减弱,人参能补益脾脏,自然也就能起到益气升举的作用。
5、人参还有止血的功效,那些因脾虚而导致的出血都有很好的效果。因脾统血,脾气虚,自然就统摄无力,当身体如出鼻腔血、牙龈出血、以月经量多等症状时,止血功能缓慢。
需要注意的是:使用人参补力特别强,没有气虚以及健康人群不宜多吃。切不可因为其稀少、价格昂贵就多吃,这样反而有害无益,需辨症服用。
除了人参,还有几种我们常见用来滋补的参。
一、党参
因其是产于山西上党的五加科人参,故名为“上党人参”,简称党参。桔梗科植物,因与防风极为相似,又称为“防风党参”。根头部有多数突起,形状像狮子又称为“狮头参”。药性较为温和,是人参的平价版替补。其药性平,味甘,归脾、肺经,能补脾益肺,养血生津,是为脾胃病人而生的补气药。
人参有的补益作用,党参几乎都有,只不过药力相比人参更温和平缓一些。普通虚症以党参为宜,而虚脱重症则用人参为佳。
二、高丽参
高丽参,主要产自朝鲜半岛又称为朝鲜参,其药性温,味甘、微苦,归脾、肺、心经,能够润肺利脾、生津润燥、补益元气、安神补脑。
高丽参色泽暗红,相比于人参类大补功效,高丽参更为滋养。高丽参除脾肺经,还可入心经,具有安神补脑功效,还能增强免疫能力,对于抗疲劳等具有一定辅助疗效。日常体质虚弱,心神不宁、睡眠不安的朋友可以使用。
三、西洋参
西洋参,顾名思义是产于美国东部和加拿大东南部而得名。西洋参性凉,其味微苦微甘,入肺、心、脾经;具有滋阴补齐双重功效;既能补肺气,还能滋养肺阴;兼能补益心气、养心阴;益脾气、滋脾阴。
简而言之西洋参的主要作用就是养阴、补虚、益气。能润养五脏六腑,补而不燥、养而不腻,不会导致补过以后就上火。适合那些已经气阴双虚的人群服用。前三者属于温平之性,唯西洋参性偏凉,内火大、心肝火旺的人尤其适用。
入药的“参”
以下的这几味虽名中含“参”,但补养之性很弱。虽然也叫参,但却是药,不再是滋补之品了。
一、沙参
沙参主要功效是止咳清肺、养阴生津。目前市面上有南北沙参,南产于四川,北产于山东。北沙参重在养阴生津,南沙参则是止咳清肺祛痰。《本草便读》云:“清养之功,北逊于南;润降之功,南不及北。”
二、苦参
苦参,顾名思义其味苦。具有补益上中下之功。其药性寒,归心、肝 、胃、大肠、膀胱经,具有清热燥湿,杀虫,利尿的作用。
徐灵胎在其著作中认为苦参与黄连功效相似,曾言:“苦燥湿,寒胜热。湿热去则血气平和,而五脏自安。”其特点在于以清为补。
三、丹参
丹参也是药方中常见的一味药。具有祛瘀止痛、活血去瘀调经、除烦静心安神的药效,以活血见长,可适用范围广且见效快,其药性平无毒。
《滇南本草》谓其:“补心定志,安神宁心。治健忘怔忡,惊悸不寐。”《日华子本草》中说丹参能够:“养血定志,通利关节,治冷热劳,骨节烦痛,四肢不遂;排脓止痛,生肌长肉;破宿血,补新生血;安生胎,落死胎;止血崩带下,调妇人经脉不匀,血邪心烦。”
四、玄参
玄参也叫元参,主要以清热解毒、滋阴降火见长,其药性归于肺、大肠、肝经。主要用来清热降火、滋阴凉血、解毒散结,尤其是凉血作用很强,例如内热发之症,如斑疹之类,可用玄参清营凉血。
“参”家族成员众多,除了有核心成员专司滋补之职,还有具有某些特色专长用以治病的外围成员。所以,我们在使用前,一定要咨询专业的医生,按照自己的体质来选择对应种类的参,这样才能真正起到调理身体、补养元气的作用。
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