夏日炎炎，解暑降温不可少
现在南方进入梅雨季节，雨量充沛，气温显著升高。烈日酷暑之下，人们自然会对冰镇西瓜、冷饮、雪糕等这些冰冷的食物更加偏爱。可殊不知在炎炎夏日，我们的饮食应更重于“清热”，而不是一味追求“冰寒”，如此这样才能真正地消暑度夏。
今日就为大家介绍一些适合夏日解暑养生的饮食，以及防暑降温常用药品。
解暑茶饮
薏米山药茶：中医理论认为脾主长夏，而暑湿的气候对脾胃很不友好，所以对于脾胃虚弱者而言，在夏季坚持益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清”与“补”原则就很重要。选取薏米、山药各30克，去芯莲子15克，大枣10个，加水共煮30分钟，放凉后即可饮用，有健脾益气、改善食少纳呆和消化不良症状的功效。
金银花茶：清热解暑简单来说就是降火气，比如南方流行的凉茶，大多以清热解毒、清热降火的原则来组方。暑天出汗较多，易耗气伤阴，若脾胃虚弱者则更容易产生积滞，所以暑热时节人们时常上火。可选取金银花15克，开水冲泡代茶饮。有防中署、祛暑热、防肠道传染病的功效，亦可治暑热、小儿疔疮疖毒等症。此外，野菊花、藿香、甘草、苦丁皆可解暑清热，只是在选用时注意体质差异，虚寒体质谨慎饮用。
薄荷茶：暑天闷热易使人困倦烦躁，此时不妨选择具有清解滋润、调心安神功效茶饮，以避免因燥生热。可选取新鲜薄荷100克，清洗干净后沸水冲泡，可放适量白砂糖或蜂蜜调和，冷却后即可饮用。
百合茶：有长期偏嗜烟酒者可选择此款茶饮。因烟有辛燥之气，最易耗气伤肺，肺伤则气失清肃。而酒有暴烈之性，亦能耗神伤血。特别是夏天本身燥热，烟酒对于脏腑的伤害则更是推波助澜。可选取百合10克煎煮，以其汁液冲泡绿茶饮用，也可不用茶叶直接饮用，有清毒解暑、调理脏腑的功效。
想要解暑多吃瓜
酷热的天气里，人体极易丢失水分。而瓜果，则是既能解暑又能补水的不二之选。
西瓜：味甘性寒，归心、胃、膀胱经，且含水量高，能清热解暑、生津止渴、利尿除烦，民间就有“夏天吃西瓜，不用把药抓”的谚语。除此之外，西瓜的营养价值也很高，不仅含有蛋白质、糖、钙、磷、铁等，还有人体必需的多种氨基酸。但也正因西瓜寒凉，吃多了易损伤脾胃阳气，所以消化不良者、感冒初期患者、口腔溃疡、糖尿病和肾功能不全者不宜多食。
黄瓜：味甘性凉，归肺、脾、胃经，有清热、利水、解毒之功效。并且黄瓜中还含有多种维生素、胶质、果酸、矿物质及生物活性酶，经常食用可促进机体新陈代谢。但也正因黄瓜性凉，脾胃虚寒的人不建议多食。
冬瓜：味甘淡性微寒，归肺、大肠、膀胱经，有清热解毒、利水消肿、化痰镇咳、清胃降火的功效。另外，冬瓜皮也是单独的一味能利尿消肿的中药，最适合水肿、高血压和糖尿病患者食用
苦瓜：味苦性寒，归心、脾、肺经，有生津止渴、清心明目、消暑解热等功效。苦瓜含有多种维生素、果胶、氨基酸、苦瓜苷、矿物质等成分，营养价值很高。适合热性体质以及三高人群食用。
丝瓜：味甘性凉，归肺、胃、肝、大肠经，有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰、行血脉、下乳汁、杀虫等功效，是夏日消暑保健之佳品。一般人群皆可食用，体质虚寒和腹泻者不宜多食。
夏日养生粥
炎热的天气总会让人失了胃口，那就来点儿清爽易消化的养生粥吧，既能安抚肠胃，又能为身体补充能量。
荷叶莲藕粥：荷叶味苦性平，有消暑利湿健脾升阳的作用。莲藕味甘性寒，有滋阴降火开胃消食的作用。二者合用具有清热解暑、降压降脂的功效。先将荷叶洗净切碎放入锅内熬煮，水开后去叶留汁，再将莲藕切成小粒，与大米一起加入汁中煮成稀粥，可依个人口味选择加入白糖调味。
莲子百合粥：莲子味甘性平，有养心安神、健脾补肾的作用。百合味甘性寒，有养阴润肺、清心安神的作用。二者熬粥经常服食能健胃补脾，有促消化、振食欲的功效。将百合切成小块，先将莲子用热水泡软，再将切成小块的百合与入大米同煮，待水烧开后，再放入泡软的莲子继续熬煮。
冬瓜瘦肉粥：冬瓜有生津止渴、清热祛暑的作用。猪瘦肉有滋阴润燥、补肾养血的作用。二者合用煮粥具有清热解毒、健脾利尿功效。先将大米入锅后煮至软烂，再将切成小方块的冬瓜与猪肉馅（加盐、湿淀粉拌匀）同加入锅中，继续熬煮至熟。
西瓜皮绿豆粥：西瓜皮味甘性凉，有清热解暑、泄热除烦的作用。绿豆味甘性凉，有清热解毒、消暑利水的作用。二者合用熬粥具有清热解暑、利尿消肿、滋养脾胃的功效。先将大米同绿豆入锅煮10分钟，将削去外表硬皮的西瓜皮切成丁后加入锅内，用大火煮沸，再转用小火煮成粥。
常备解暑药物
历代医术中有许多治疗夏季常见病证的传统方剂，比如素有“解暑第一方”之名的厚朴香薷汤，比如治疗暑热证常用的竹叶石膏汤，比如治疗暑热夹湿证常用的藿朴夏苓汤等等。
但是在时间紧缺的现代社会，传统方剂确实不够便利。因此能够随身携带的中成药便成了我们防暑的利器。
人丹：有驱风健胃的作用，适用于消化不良、恶心呕吐、晕船、轻度中暑、酒醉饱滞等症。
仁丹：有清暑开窍的作用，适用于因中暑导致的头晕、恶心、胸闷等症。
十滴水：有健脾胃、祛暑热的作用，适用于伤暑引起的头晕、恶心、腹痛、胃肠不适等症。
藿香正气水：有解表化湿、理气和中的作用，适用于外感风寒、内伤湿滞，或夏伤暑湿所致的感冒。
清凉防暑颗粒：有清热祛暑、利尿生津的作用，适用于因中暑导致的头晕、头痛、出汗等症。
清暑解毒颗粒：有清暑解毒、生津止渴的作用，适用于痱热疖，以及夏季暑热和高温作业环境。
银菊清咽颗粒：有生津止渴、清凉解热的作用，适用于虚火上炎所致的暑热烦渴、咽喉肿痛等症。
中暑也需分清是暑热还是暑湿所致，两者病因不同，所以用药也有区别。
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