敛肺涩肠——乌梅
敛肺涩肠——乌梅
乌梅，是一种夏季时令水果，我们常见的干乌梅，是经烟火熏制而成。《本草纲目》记载：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”干乌梅是酸梅汤的主要原料。除了作为夏季消暑解渴的饮品。乌梅的用处还很多《本草纲目》中说：乌梅“敛肺涩肠，治久嗽，泻痢，反胃噎膈，蛔厥吐利，消肿，涌痰，杀虫，解鱼毒、马汗毒、硫黄毒。”现在很多人都喜欢用乌梅泡水，今天就来说一说乌梅的功效。
乌梅的功效1、保护肠胃促消化乌梅中的酸性成分能够刺激唾液腺、胃腺分泌消化液，促进胃肠蠕动，加快食物的消化和吸收。用乌梅泡水喝，人们饮用后会有胃口大开的感觉，有助于缓解消化不良、提振食欲。2、抑菌杀菌现代药理学研究发现，乌梅及其制剂对霍乱杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、副伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌有一定抑制作用。所以乌梅有防止食物在肠胃里腐化的作用，也有助于预防感染性疾病的发生，从而增强人体抗病能力。3、养肝护肝酸味入肝，乌梅在养肝补肝方面的表现也很优秀。用乌梅泡水喝一方面可以起到养肝血、和肝气的作用；另一方面乌梅有清扫血液毒素的功效，还能增强肝脏的解毒能力。所以，有肝病或肝功能不太好的人常喝乌梅水，能起到较好的养肝效果。4、解酒功能酒后可尝试喝一杯乌梅番茶，解酒又护肝。乌梅可以有效缓解酒后引起的头晕头痛等症状，同时对治口臭的效果都很好，因为乌梅可缓解因脾胃积热和胃火旺盛引起的口臭问题。5、防老化吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。6、消除疲劳乌梅中虽然含有多种酸性物质，但它却属于碱性食物，食用后能够中和酸性物质，吸收维他命及酵素，从而有助于消除疲劳，令人精力充沛。7、止渴乌梅中含有丰富的有机酸，如柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等，入口能刺激唾液腺，引起唾液大量分泌，具有生津止渴的功效。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。8、止咳乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症，常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。9、止泻《名医别录》中说乌梅“止下痢，好唾口干 ”。乌梅可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎，取得了明显的疗效。10、止痛乌梅可治两种腹痛，一能活血止瘀痛。乌梅可软化骨刺，改善血液循环，减轻水肿而疗足跟痛。取乌梅煎水40分钟后加醋，浸泡足跟，每晚1次，每次1小时左右（可重复加热使用）。二是安蛔止腹痛。蛔虫得酸则伏，用乌梅配细辛、川椒、黄连、附子等可治疗胆道或肠道蛔虫引发的腹痛、呕吐甚至四肢厥冷。11、止血乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。治疗功能失调性子宫出血，可重用炒乌梅配人参、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余粮等煎服;治疗慢性肾小球肾炎所致血尿、蛋白尿经久不消者，在辨证方中加入乌梅炭、蝉蜕功效显着，这与实验证明乌梅可助肾小管上皮细胞增生，增强肾小管重吸收精微物质的能力等功能有关。12、《神农本草经》记载乌梅可“祛死肌除恶肉”，所以在许多治疗息肉、肿瘤的处方中都能看到乌梅。例如治疗声带息肉可用乌梅配虎杖、桔梗；胆道息肉，用乌梅配威灵仙、桑枝；肠道息肉，乌梅配红藤、金荞麦；子宫息肉，乌梅配小茴香、艾叶等等。
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乌梅干的功效与作用
今天给各位分享乌梅干的功效与作用的知识，其中也会对乌梅干的功效与作用和适用人群乌梅干的食用方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！
本文目录一览：1、乌梅干的功效与作用乌梅干的功效与作用是什么2、乌梅干的功效与作用点3、乌梅干的功效与作用4、乌梅干的功效与作用,收敛生津安蛔驱虫；治久咳虚热烦渴乌梅干的功效与作用乌梅干的功效与作用是什么1、乌梅干含有丰富的蛋白质、维生素C、膳食纤维等多种人体需要的营养成分，有清血、消除疲劳、增进食欲、解酒的作用。
乌梅味酸涩，功能主治为敛肺、涩肠、安蛔、生津。
可以治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚弱消渴等。
2、乌梅可入药，也可作为食来食用。
常吃乌梅还有健脾养胃的功效，还有提高肝胆解毒能力的作用。
3、乌梅微苦味酸，能使胆囊收缩，促使胆汁分泌，且能抗蛋白过敏。
乌梅干的功效与作用点乌梅干的功效与作用
1、解酒排毒
乌梅干中含有多种天然活性成分，它能加快人体的一些常见毒素分解，人们在喝酒以后可以及时吃一些，能增强肝脏的解毒功能，并能加快酒精分解和代谢。
2、止吐
乌梅干是一种味道偏酸的食物，它能促进消化液分泌，也能提高肠胃功能，并能起到明显的止吐作用。
3、缓解身体疲劳
乌梅干被人体消化吸收以后，会产生大量的碱性成分，能促进人体乳酸代谢，而乳酸又是导致人体出现疲劳的重要存在，它的数量减少以后，人体疲劳症状就会明显减轻。
4、防衰老
要想健康长寿，日常生活中一定要注意疾病的预防，乌梅能够帮助刺激身体腮腺荷尔蒙的分泌，这种荷尔蒙能起到预防衰老的作用，因此，每天吃一颗乌梅对于预防衰老是能够起到一定效果的。
5、补充能量
身体中的血液在自我净化过程中会加快新陈代谢的速度，因此我们身体需要补充更多的能量，乌梅中含有丰富的柠檬酸能够帮助吸收维生素和酸素，有效缓解身体疲劳状态，并预防疾病伤害。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
表邪未解者、内有实邪者
不宜同食
酸性食物：乌梅干不能和酸性食物一起吃。
因为乌梅干属于酸性食物，人体摄入以后，会导致口腔中出现流酸水的现象。
食用方法
1、乌梅汤
乌梅干放入冷水中浸泡一会儿，洗净后滤网滤干。
将汤锅注满水，放入乌梅干。
大火煮沸后，转小火，继续煮2小时。
加入桂花煮一会儿，关火，加冰糖即可。
2、乌梅茶
乌梅干先用冷水冲洗一下，然后和玫瑰一同放入茶壶中。
在茶壶中冲入开水，加盖闷5分钟。
待水温降至50℃以下，调入蜂蜜搅拌均匀即可。
乌梅干的功效与作用核心功效
解酒排毒、止吐、缓解身体疲劳
乌梅干简介
乌梅干在生活中十分常见，它既是一种中药材，也是人们最喜欢吃的一种休闲零食，它味酸略甘，韧性十足口感持别好。
人们食用乌梅膏以后，能吸收丰富维生素和氨基酸，能调理脾胃，也能提高肠胃消化功能，它还能清血排毒预防多种疾病发生。
功效作用
1、解酒排毒：乌梅干中含有多种天然活性成分，它能加快人体的一些常见毒素分解，人们在喝酒以后可以及时吃一些，能增强肝脏的解毒功能，并能加快酒精分解和代谢。
2、止吐：乌梅干是一种味道偏酸的食物，它能促进消化液分泌，也能提高肠胃功能，并能起到明显的止吐作用。
3、缓解身体疲劳：乌梅干被人体消化吸收以后，会产生大量的碱性成分，能促进人体乳酸代谢，而乳酸又是导致人体出现疲劳的重要存在，它的数量减少以后，人体疲劳症状就会明显减轻。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
表邪未解者、内有实邪者
不宜同食
酸性食物：乌梅干不能和酸性食物一起吃。
因为乌梅干属于酸性食物，人体摄入以后，会导致口腔中出现流酸水的现象。
食用方法
1、乌梅汤
乌梅干放入冷水中浸泡一会儿，洗净后滤网滤干。
将汤锅注满水，放入乌梅干。
大火煮沸后，转小火，继续煮2小时。
加入桂花煮一会儿，关火，加冰糖即可。
2、乌梅茶
乌梅干先用冷水冲洗一下，然后和玫瑰一同放入茶壶中。
在茶壶中冲入开水，加盖闷5分钟。
待水温降至50℃以下，调入蜂蜜搅拌均匀即可。
乌梅干的功效与作用,收敛生津安蛔驱虫；治久咳虚热烦渴乌梅深受人民的喜爱，它不仅是一种常见的水果，同时晒干是一种中药材，具有很不错的祛病治疗作用。
古时候，乌梅干就已经被中医所注意，是一种不可多得的药材。
下面让我们一起了解一下乌梅干吧！
乌梅
乌梅是蔷薇科落叶乔木植物梅的成熟果实，其中含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份，具有非常理想的抗菌的作用。
虽然乌梅服用之后对于身体具有非常好的保健效果，但是并不能够一年四季都生产。
所以，很多人为了能够更好的保存乌梅，就将乌梅加工制作成为各种形态，特别是乌梅干受到很多人的喜爱，不仅什么时候想吃都可以，也可以用来泡水喝。
用乌梅干泡水，气味很香，味道更是酸甜可口，在烦躁的时候可以多喝一点，有生津去火的功效，是这炎热的夏季必备的饮品。
好乌梅性状
呈类球形或扁球形，直径1.5～3cm，表面乌黑色或棕黑色，皱缩不平，基部有圆形果梗痕。
果核坚硬，椭圆形，棕黄色，表面有凹点；种子扁卵形，淡黄色。
气微，味极酸。
乌梅的功效
收敛生津，安蛔驱虫。
治久咳，虚热烦渴，久疟，久泻，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、呕吐，钩虫病，牛皮癣，胬肉。
乌梅的作用
1、防老化
若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。
吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。
所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。
2、清血
现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。
吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素。
每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。
3、增加能量
当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。
乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。
4、保护消化系统
乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。
5、消除疲劳
当你觉得疲倦时，在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。
所以当你下班被困在车阵里，好不容易回到家里时，觉得累毙了，建议你吃一个乌梅，倦意很快就会消除。
6、消除便秘
乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。
7、增进食欲
长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好，食欲因为压力，吃过量，也因为肝脏，胃及大肠的功能不好，生病后食欲也差了。
若要康复得快，需要吃东西，能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。
8、解酒功能
乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好，在兴高采烈欢庆佳节时，难免会喝多几杯，睡醒时头痛欲裂时，可尝试喝一杯乌梅番茶。
做法是这样的：用一个乌梅，泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙番茶叶，慢慢地喝完。
9、缓解孕吐
很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食，这是一个自然的反应。
妇女怀孕时，血液偏酸了，胃及肝脏功能及能量也减少了。
当身体偏酸时，钙质会流失，所以有些孕妇的牙齿会变的松的，更有一些孕妇的情绪会上下波动不已，建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。
乌梅食用禁忌
虽然食用乌梅对于身体具有比较多的好处，但女性分娩前后、月经期间以及小孩都是不适合服用的。
具体的食用乌梅的禁忌如下：
1、小孩不适合服用乌梅
这是因为孩子的身体处于一个正在生长发育的时间点，肠胃功能并没有完全发育成熟，相对来说身体以及肠胃的抵抗力比较差，如果说大量的服用了乌梅，这种酸性物质会腐蚀肠胃，不利于身体健康。
2、女性在月经期间以及分娩前后需要慎用
在我国的中医名著之中就有记载，女性格在月经期间以及分娩前后服用乌梅，容易损害身体健康。
除此之外，在刮痧以及祛痘之后都是不能够服用乌梅的。
3、平时服用乌梅需适量
专家告诉我们，如果没有节制的服用乌梅，很容易损害我们的牙齿，同时身体中也会上火，导致咳嗽痰多，不利于身体健康。
4、感冒发热的患者使用乌梅需慎重
对于感冒患者来说，特别是那些伴随有咳嗽痰多症状的缓缓，千万不要服用乌梅。
除此之外，患有肠炎的朋友也最好不要服用乌梅，避免病情加重。
结语：通过上文，我们了解了乌梅干的一些知识，虽然乌梅干好处，希望能帮助到你哦~
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关于乌梅干的功效与作用和乌梅干的功效与作用和适用人群乌梅干的食用方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。
乌梅的功效与作用禁忌及食用方法
乌梅的功效与作用禁忌及食用方法
乌梅的功效与作用禁忌及食用方法，乌梅味道酸甜，不仅是休闲小零食，还是上好的保健食材，吃一颗乌梅能让人胃口大开， 下面给大家分享乌梅的功效与作用禁忌及食用方法。
乌梅的功效与作用禁忌及食用方法1 功效作用
1、陶弘景记载：乌梅治伤寒烦热，水渍饮汁。
2、《本草新编》记载：鸟梅止痢断疟，每有速效。
3、乌梅治霉菌性阴道炎：乌梅外洗，治疗霉菌性阴道炎疗效显著。方用乌梅50g、白鲜皮15g、贯众30g，根据临床辨证，还可在上方中加入龙胆泻肝汤。每剂药煎2次，每次取汁200mk，每日洗2次，先熏后洗，再以带尾棉球浸药液(药液煎好后可先取出少许另存，以备浸棉球塞入用)后塞入阴道，6小时后取出棉球，每日1次。如能配合口服药，效果更好。乌梅口服剂量为10g～15g。
4、乌梅治慢性非特异性结肠炎：重用乌梅(一般不少于30g)对慢性非特异性结肠炎有一定疗效。方用乌梅30g、黄连3g、黄柏9g、细辛3g、花椒6g、干姜6g、桂枝6g、党参10g、当归10g、附子6g、白术20g、枸杞子10g、白花蛇舌草30g，每日1剂，分3次服，一般7日可见效。
5、《刘涓子鬼遗方》记载：乌梅治疗一切疮肉出：乌梅烧为灰 杵末敷上 恶肉立尽。
6、乌梅治慢性肾炎：乌梅有助肾小管上皮再生，增强肾小管重吸收功能，可改善肾脏血液循环，促进肾脏功能恢复，对慢性肾炎引起的血尿、蛋白尿有效。方用乌梅炭、蝉蜕各6g，辨证加入其他中药，如玉屏风散合六味地黄汤等，每日1剂，水煎服。
7、《别录》记载：乌梅止下痢，好唾口干。利筋脉，去痹。
8、《纲目》记载：乌梅敛肺涩肠，治久嗽，泻痢，反胃噎膈，蛔厥吐利，消肿，涌痰，杀虫，解鱼毒、马汗毒、硫黄毒。
9、《太平圣惠方》记载：乌梅治疗小儿头疮 积年不差：乌梅肉 烧灰细研 以生油调涂之。
10、《日华子本草》记载：乌梅除劳，治骨蒸，去烦闷，涩肠止痢，消酒毒，治偏枯皮肤麻痹，去黑点，令人得睡。又入建茶、干姜为丸，止休息痢。
食用方法
1、乌梅桂圆饮
配方：乌梅15克，当归10克，山药10克，酸枣仁10克，桂圆肉10克，白糖20克。
制法：将乌梅、当归、山药、酸枣仁四味加水400毫升，煮沸后改文火煮20分钟，滤去药渣，加入桂圆肉、白糖稍煮即成。
用法：每天1剂，分2～3次饮服用。
功效：益气养血，安神定眩。
2、姜茶乌梅饮
材料：生姜10克 乌梅肉30克 绿茶6克 红糖适量
制法：将绿茶、生姜、乌梅肉切碎共放保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸半小时，再入红糖。
用法：趁热顿服，每日3次。
功效：清热生津，止痢消食，温中。适用于细菌性痢疾和阿米巴痢疾。
3、乌梅红糖饮
材料：乌梅15克，红糖；30克。
做法：将乌梅、红糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。
功效：具有补血止血，美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
禁忌
1、有实邪者忌服，胃酸过多者慎服乌梅。
2、《日华子本草》记载：乌梅多啖伤骨，蚀脾胃，令人发热。
3、《本草经疏》记载：不宜多食，齿痛及病当发散者咸忌乌梅。
6、《药品化义》记载：咳嗽初起，气实喘促，胸脯痞闷，恐酸以束邪气，戒乌梅。
4、《得配本草》记载：疟痢初起者禁用乌梅。
5、《随息居饮食谱》记载：乌梅多食损齿，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞积，胀满，外感末清，女子天癸未行，及妇女经期，产前产后，痧痘后并忌乌梅。
乌梅的功效与作用禁忌及食用方法2 乌梅的功效作用
1、乌梅开胃消食
梅含有丰富的果酸，可调节胃酸分泌，并能促进肠胃蠕动。 进食后，它可以在开胃和消化中发挥重要作用。 此外，乌梅在施用后具有强烈的消毒效果，可以防止人体食物。 富胃在胃和肠道中可以减少细菌的形成，这对健康的胃有一定的益处。
2、乌梅缓解孕吐
乌梅是孕妇最合适的健康食品，因为许多女性在怀孕后会产生晨吐，并且不喜欢吃油腻的甜食。 他们只喜欢吃一些酸性食物，乌梅可以满足孕妇的需要。 它不仅可以缓解孕吐，还可以补充丰富营养的孕妇的身体，并可以防止孕妇环境中的酸碱失衡。
3、乌梅解酒排毒
乌梅还具有明显的解毒作用，可以加速人体内酒精的分解和代谢。 通常，饮用过量酒后，人们可以直接饮用乌梅水，这样可以减少酒精对人体肝脏的损害，使酒饮用。 不适症状迅速改善。 在房子里也有一定的抗炎和杀菌作用。 它可以消除人体口腔内的炎症和细菌，可以防止异味滋生，并可以在清新口气中起到重要作用，去除口臭。
乌梅的禁忌
乌梅含有丰富的营养成分，对健康有很好的保健作用。 然而，使用它们不当的人也会产生一些副作用，特别是那些患有细菌性痢疾和肠炎的人。 如果你吃乌梅，症状会更糟。 另外，乌梅的味道特别酸，人们过量食用后容易引起过量的胃酸，这会对胃肠粘膜造成损害，并会诱发严重的胃溃疡。
乌梅的功效与作用禁忌及食用方法3 1、防老化
若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。
2、清血
现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。
3、增加能量
当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。
4、保护消化系统
乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。
5、消除疲劳
当你觉得疲倦时，在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里，好不容易回到家里时，觉得累毙了，建议你吃一个乌梅，倦意很快就会消除。
6、消除便秘
乌梅里的苹果酸把适量的'水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。
7、增进食欲
长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好，食欲因为压力，吃过量，也因为肝脏，胃及大肠的功能不好，生病后食欲也差了。若要康复得快，需要吃东西，能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。
8、解酒功能
乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好，在兴高采烈欢庆佳节时，难免会喝多几杯，睡醒时头痛欲裂时，可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的：用一个乌梅，泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙番茶叶，慢慢地喝完。
9、孕妇止吐
很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食，这是一个自然的反应。妇女怀孕时，血液偏酸了，胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时，钙质会流失，所以有些孕妇的牙齿会变的松的，更有一些孕妇的情绪会上下波动不已，建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。
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