炎炎夏日，啤酒虽好莫贪杯
炎炎夏日，吃饭时喝一杯清凉的啤酒，通常是很多人清热解暑、食欲大开的方式。在夜市上各种各样的烧烤排档中，啤酒更是最佳拍档。啤酒大多是由麦芽与啤酒花经过一系列工艺酿造成的，酒精含量较低，含有大量二氧化碳、维生素、氨基酸等。独特的口感可使人感到清爽解渴，适量饮用可能对人体有益，但过量饮用可能会造成一些危害，部分人群并不适宜饮用啤酒。
一、饮用啤酒的益处1.解渴醒脑。夏天很多人喝啤酒，能起到解渴提神的效果。啤酒中的含水量高达90%以上，具有较好的解渴效果。啤酒中的有机酸具有清心提神的作用，适度饮用可以轻微刺激中枢神经，减少过度兴奋和紧张情绪，促进肌肉松弛。2.补充维生素B。啤酒制作的原材料是麦芽植物，所以其中含有很多的维生素成分。其中维生素B是含量较高的。维生素B可以帮助人体调节神经中枢，降低老年痴呆的风险。而且维生素 B的补充也可以降低缺铁性贫血的风险，是人体不可缺少的一类维生素。3.提振食欲。夏天天气过于炎热，很多人在劳累了一天之后，都会感到十分的疲惫，没有食欲。在晚饭之前喝一点啤酒，既可以清凉解渴，也可以促进唾液、胃酸的分泌，生津止渴、增强食欲、帮助消化。4.缓解疲劳。夏季人体大量出汗带走了钾、钙、镁等离子，尤其是钾，人体会感到疲劳。啤酒中含有丰富的麦芽糖，可以很快的被身体吸收掉，从而释放出能量。获得了能量的补充，疲劳症状自然就得到很好地缓解。
二、过量饮用的坏处
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